martes, 30 de mayo de 2023

Aún no hay estudios exhaustivos de inocuidad de maíz transgénico y agrotóxicos: expertos

Hasta ahora no se han hecho estudios exhaustivos que demuestren que el maíz transgénico y los agrotóxicos son inocuos para la salud humana, están en el mercado por “la supresión de la ciencia”, advirtieron expertos internacionales al reconocer como positiva la medida de México para limitar el uso de ese producto para consumo humano, aunque pudo haber sido una medida más fuerte: prohibir el consumo de todos los productos modificados genéticamente.

Lo que sí hay es un estudio de 2012 de Gilles-Eric Séralini publicado en la revista científica Food and Chemical Toxicology que demostró, con pruebas realizadas durante dos años, los daños al hígado y los riñones en ratas por el consumo de un maíz transgénico de Monsanto. Para obtener el aval de su comercialización, la empresa sólo probó este producto 90 días, recordó Steven Druker director de la Alianza para la Bio Integridad de Estados Unidos.

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https://www.jornada.com.mx/notas/2023/05/18/sociedad/aun-no-hay-estudios-exhaustivos-de-inocuidad-de-maiz-transgenico-y-agrotoxicos-expertos/


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