jueves, 21 de septiembre de 2017

El ‘TTIP canadiense’: un regalo único para las corporaciones transnacionales

Francesca Ricciardi, Lucía Bárcena y Tom Kucharz
Miembros de Ecologistas en Acción y de la Campaña estatal No a TTIP, CETA y TiSA

El 21 de septiembre se aplicará de manera provisional el acuerdo de comercio e inversiones entre la Unión Europea y Canadá (CETA), un regalo a las élites económicas y financieras que se ha chocado con movilizaciones y una oposición política sin precedentes en este tema político.

Lo primero que debemos señalar es que sólo 4 parlamentos de los 28 Estados miembros de la UE han ratificado el acuerdo. Sin embargo el CETA sólo entrará en vigor plenamente cuando todos los parlamentos de la UE lo hayan ratificado. Y estamos muy lejos de eso. A pesar de ello, se aplica provisionalmente la mayor parte del acuerdo, como las secciones sobre la eliminación de aranceles de bienes, el capítulo de servicios y contratación pública, así como la cooperación en materia de reglamentación.

Con la aplicación provisional se pueden importar productos de carne (vacuno y cerdo) canadiense con productos tóxicos y prohibidos en la UE (tales como hormonas o ractopamina) o salmón transgénico debido a la falta de controles y procedimientos de certificación de la carne y pescado canadiense a su llegada a los puestos de inspección fronterizos europeos. Con el sólo control de la Oficina Alimentaria y Veterinaria en Canadá no hay garantías para el bienestar animal, sus alimentos y los antibióticos suministrados, la absoluta falta de trazabilidad y del etiquetado de los productos que contengan organismos modificados genéticamente (OMG), así como el tipo y niveles de plaguicidas autorizados y utilizados.
Canadá todavía permite 46 sustancias activas prohibidas en la UE y que los niveles máximos de residuos de plaguicidas autorizados en los productos alimenticios son mucho menos exigentes en Canadá que en la UE.
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Más:
http://blogs.publico.es/otrasmiradas/10990/el-ttip-canadiense-un-regalo-unico-para-las-corporaciones-transnacionales/

Tras comprar Monsanto, Bayer insistirá en el cobro de regalías en soja en el país

Un alto ejecutivo de la empresa alemana señaló que no será más flexible que la compañía estadounidense en el reclamo de un sistema de pago para la tecnología

La venta de Monsanto a Bayer no supondrá una flexibilización por parte de esta última empresa del reclamo al cobro de regalías por las innovaciones en la ingeniería genética en semillas en la Argentina. Así lo expresó el jefe de Operaciones Comerciales de Bayer Crop Science, Marc Reichardt, durante un encuentro con la prensa de América latina en un evento de la compañía en su sede en esta ciudad de Alemania.
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Más:
http://www.lanacion.com.ar/2064554-tras-comprar-monsanto-bayer-insistira-en-el-cobro-de-regalias-en-soja-en-el-pais

Productores enojados por la vuelta de la cláusula Monsanto en el puerto

El rumor empezó la semana pasada cuando varios productores que comercializan soja directamente con la exportación se vieron con la sorpresa de que en sus contratos figuraba nuevamente la cláusula por la cual se retiene en parte de pago de encontrarse la tecnología de Monsanto.
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Más:
http://www.revistachacra.com.ar/nota/15323/

miércoles, 20 de septiembre de 2017

Junín: Divulgarán ley de que establece moratoria a los transgénicos

La región tiene una gran biodiversidad en papas y maíz cuyas especies cuentan con variedades transgénicas

El ministerio del Ambiente a través de la Dirección de Recursos Genéticos y Bioseguridad y el Gobierno Regional Junín divulgará la ley 29811 que establece la moratoria al ingreso y producción de organismos vivos modificados al país durante 10 años. Esta jornada se realizará el 21 de setiembre en el auditorio del Gobierno Regional Junín desde las 8:30 am, para lo cual se han convocado a 32 instituciones vinculadas a esta temática.

Como se recuerda esta Ley fue aprobada en diciembre de 2011, también se cuenta con una Ordenanza Regional aprobada en mayo del año 2011 que declara a la región Junín libre de transgénicos y centro de origen y domesticación de papas nativas, plantas aromáticas, medicinales, frutales y fauna nativas, sin embargo la normatividad nacional y regional  que no se estarían cumpliendo.

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Más:
http://www.inforegion.pe/244842/junin-divulgaran-ley-de-que-establece-moratoria-a-los-transgenicos/

Maíz transgénico invade productos mexicanos a pesar de prohibición

Kex tumen ma' cha'aba'an u meyajta'al chéen beey ixi'im transgénico tu noj lu'umil México, maanal ti' u 90 por ciento ixi'im ku k'a'abéetkunsa'al tia'al u beeta'al waaj ti' México, tránsgenico, ts'o'okole' jatsa'an beey “probable cancerígeno para los seres humanos” tumen u mola'ayil Organización Mundial de la Salud (OMS).

Ti' jump'éel xak'al xook jo'olbesa'ab tumen Elena Álvarez-Buylla Roces, aj xak'al xook Instituto de Ecología (IE) yéetel Centro de Ciencias de la Complejidad (C3) ti' u noj najil xook Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), tu ya'alaj láayli' beey beeta'an kex u 82 por cientoil oop'o'ob, háarina, cereal yéetel janabe'enba'alo'ob beeta'an yéetel ixi'im.

"Mix juntéen ttukultaj u chikpajal ba'alo'ob je'el bix le je'ela', tumen ma' cha'aba'an u meyajta'al ixi'im transgénico chéen beyo', uchak u beeta'al jump'éel tak pool yóok'ol, tu ja'abil 2013, le beetik te'e ja'abo' je'ets' ma' unaj u pa'ak'al ka'alikil u yila'al bix kéen p'áataki'", tu ya'alaj aj xak'al xook.
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Más:
https://www.lajornadamaya.mx/2017-09-19/Ku-multa-al-janabe-enba-alo-ob-tumen-transgenicos

¿Dónde se cultivan los alimentos transgénicos en el mundo?

El ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) publicó recientemente dos infografías que complementan su informe sobre el crecimiento de los cultivos transgénicos en el mundo en 2016, presentado hace un par de meses. En una de las infografías se muestra dónde se cultivan los alimentos transgénicos en el mundo, detallando el país y el alimento modificado genéticamente que se produce, en la otra se resumen los datos del mencionado informe.

El pasado mes de julio conocíamos el informe anual sobre el crecimiento de los cultivos transgénicos en el mundo correspondiente al año 2016, informe que publicó el ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas). En este documento se destacaba que se había logrado alcanzar un nuevo récord en la superficie que se destina al cultivo de alimentos modificados genéticamente, estableciéndose en 185’1 millones de hectáreas, lo que supone un incremento de 4’1 millones de hectáreas frente a los datos del año 2014.
Pues bien, complementando esta información, el ISAAA ha publicado dos infografías basadas en los datos del mencionado informe, en la primera se destacan cifras significativas del informe, como los países que más crecimiento han experimentado en el cultivo de transgénicos en 2016, recordemos que son un total de 26 países (19 en vías de desarrollo y 7 industrializados). En la segunda se señala dónde se cultivan los alimentos transgénicos en el mundo y qué productos son los más representativos....

Más:
https://gastronomiaycia.republica.com/2017/09/19/donde-se-cultivan-los-alimentos-transgenicos-en-el-mundo/

Las semillas de Siria desafían el régimen europeo de patentes

Por Mark Schapiro, 13 de septiembre de 2017

Salvatore Ceccarelli sabía que su acto era ciertamente subversivo cuando en el año 2010 se llevó dos sacos de 20 kilos con semillas trigo duro de un banco de semillas de las afueras de Alepo, Siria, a Italia durante una visita a su país de origen. Siete años más tarde, las semillas de la Media Luna Fértil, el lugar donde se cree surgió la agricultura, con miles de años de evolución, está preparado para desafiar el sistema de patentes de las plantas de Europa. 

Ceccarelli, uno de los principales expertos en semillas del mundo, y becario honorario en Biodiversity International, ha consultado con los gobiernos sobre las políticas para fomentar la biodiversidad. También es uno de los defensores del mejoramiento participativo de las plantas, que como él mismo describe supone involucrar a los agricultores en el proceso de selección de nuevas variedades de cultivos, en lugar de dejarlo en manos de las grandes Empresas de semillas. 

Ceccarelli llegó a Siria en 1984 y permaneció allí durante 25 años como técnico superior e investigador en el Centro Internacional de Investigaciones Agrícolas en Zonas Áridas (ICARDA), uno de los nueve organismos especializados de las Naciones Unidas fundados para proteger las semillas desarrolladas a nivel regional. Su especialidad es el trigo, la cebada y otros cereales, cultivados para climas secos y cálidos – precisamente las condiciones que muchas de las tierras de cultivo afrontan ahora, cuando el cambio climático eleva las temperaturas y altera los patrones de precipitaciones. 
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martes, 19 de septiembre de 2017

Maíz transgénico invade productos mexicanos a pesar de prohibición

Pese a que el maíz transgénico no está permitido en México a campo abierto, más del 90 por ciento del maíz de las tortillas que se consume en México contiene secuencias transgénicas de este grano, clasificado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como “probable cancerígeno para los seres humanos”.

De acuerdo a un estudio encabezado por Elena Álvarez-Buylla Roces, investigadora del Instituto de Ecología (IE) y del Centro de Ciencias de la Complejidad (C3) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), señala que en el mismo caso se encuentra el 82 por ciento de las tostadas, harinas, cereales y botanas elaboradas con maíz.

“No esperábamos estos datos tan impactantes, porque el maíz transgénico no está permitido en México a campo abierto, pues está en proceso una demanda colectiva que lo impide desde 2013, año en que se aplicó una medida precautoria que prohibía su siembra mientras duraba el proceso legal”, citó la investigadora.
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Bayer solicita prórroga revisión compra Monsanto hasta principios 2018

Bayer AG (BAYN.XE) indicó el martes que el lunes presentó una solicitud para prorrogar el plazo de la revisión de la Comisión Europea para su adquisición prevista de Monsanto (MON) y que ahora espera que la operación se cierre a principios de 2018.

A finales de junio, Bayer presentó una solicitud de aprobación de la operación ante el regulador de la competencia europeo. La Comisión Europea inició una investigación en profundidad de la transacción el 22 de agosto. La solicitud de Bayer el lunes pedía una prórroga de 10 días laborables del plazo hasta el 22 de enero de 2018.
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Más:
https://www.r4.com/analisis-actualidad/bayer-solicita-prorroga-revision-compra-monsanto-hasta-principios-2018?id=458147

Bruselas defiende que no hay razones para cuestionar las conclusiones de la UE sobre el glifosato

La Comisión Europea ha defendido este lunes 18 de septiembre que no existen motivos para cuestionar las conclusiones alcanzadas por las agencias de la Unión Europea sobre la toxicidad del glifosato, un polémico compuesto químico utilizado en muchos herbicidas.

"La Comisión cree que, dado el exhaustivo estudio de toda la información disponible por las dos agencias (la EFSA y la Agencia Europea de Productos Químicos, ECHA), no hay motivos para cuestionar los análisis y las conclusiones sobre glifosato llevadas a cabo en la UE", ha expresado en una rueda de prensa la portavoz de Seguridad Alimentaria del Ejecutivo comuntiario, Anca Paduraru.

Algunos medios, como el británico 'The Guardian' o el italiano 'La Stampa', informaron este viernes de que la conclusión de la EFSA en la que descarta que la exposición a esta sustancia pueda causar cáncer en seres humanos se basa en un estudio que incluía "docenas de páginas" exactas a un estudio elaborado por la multinacional Monsanto.
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Más:
http://www.elperiodico.com/es/sociedad/20170918/bruselas-defiende-que-no-hay-razones-para-cuestionar-las-conclusiones-de-la-ue-sobre-el-glifosato-6294069

lunes, 18 de septiembre de 2017

TRANSGÉNICO EL 90 POR CIENTO DEL MAÍZ DE LAS TORTILLAS EN MÉXICO: ACADÉMICA DE LA UNAM

    • Ha sido modificado básicamente para resistir plagas y tolerar el herbicida glifosato, recientemente clasificado como “probable cancerígeno para los seres humanos”
    • Las 10 millones de toneladas que se importan anualmente desde EU deben usarse sólo para alimento de ganado o insumos industriales altamente procesados, consideró Elena Álvarez-Buylla

El 90.4 por ciento de las tortillas que se consumen en México contienen secuencias de maíz transgénico, así como el 82 por ciento de las tostadas, harinas, cereales y botanas de este grano, revela estudio encabezado por Elena Álvarez-Buylla Roces, del Instituto de Ecología (IE) y del Centro de Ciencias de la Complejidad (C3) de la UNAM.

En México, lugar de origen y diversidad del maíz, en donde cada habitante consume en promedio medio kilogramo diario de ese grano, se ha encontrado el herbicida glifosato, “probable cancerígeno para el humano”.
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Más:
http://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/2017_607.html

La Royal Society del Reino Unido o cómo los riesgos para la salud de los transgénicos han sido tergiversados de manera sistemática

Por Steven Druker, 14 de agosto de 2017


Durante más de 20 años son numerosos los científicos e instituciones científicas que han afirmado que los alimentos modificados genéticamente son seguros. Y debido a la autoridad que se percibe en sus declaraciones, la mayoría de los responsables políticos y de los medios de comunicación les han creído. Pero cuando revisamos detenidamente las afirmaciones de estos científicos, se ha evidente que mucho de lo que dicen es falso, ya sea deliberadamente o por negligencia. Y cuando estos hechos son considerados de manera razonable, sus argumentos se desploman (1). 

En mayo de 2016, la Royal Society del Reino Unido publicó un claro ejemplo de una publicación supuestamente científica, pero en realidad poco precisa, sobre los alimentos transgénicos. Se titula “Cultivos transgénicos: preguntas y respuestas”, donde se afirma que se ofrecen respuestas “imparciales” y “fiables” a las preguntas más urgentes de las personas. Sin embargo, un análisis del mismo revela que no sólo muestra un fuerte sesgo a favor de los transgénicos, sino que varias de sus afirmaciones son manifiestamente falsas. A continuación examinanos estas falsedades, revelándose en qué medida en este documento, y otros publicados por la Royal Society sobre alimentos modificados genéticamente, entran en conflicto con la verdad. 
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Una reforma agraria al revés

La investigadora Silvia Ribeiro, una de las mayores investigadoras latinoamericanas, sostiene que Argentina y Brasil tienen el 21 por ciento del consumo de agrotóxicos. Seis multinacionales gigantes se reparten el mercado de semillas.

La amenaza que implica la fusión de las grandes empresas (como Bayer-Monsanto), el rol de la ciencia al servicio de las compañías, el peligro de los nuevos transgénicos y la necesidad de más agricultura campesina-indígena. Algunos de los temas que trabaja desde hace treinta años Silvia Ribeiro, una de las mayores investigadoras latinoamericanas sobre el agronegocio. Y una definición de los países de la región: “Han perdido soberanía por su dependencia extrema a un puñado de empresas biotecnológicas”.

Investigadora del Grupo ETC (Grupo de Acción sobre Erosión, Tecnología y Concentración), Ribeiro fue una de las disertantes en el Encuentro Intercontinental Madre Tierra, una sola salud, organizado en Rosario por la materia Salud Socioambiental de la Facultad de Ciencias Médicas.
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Más:
https://www.pagina12.com.ar/63598-una-reforma-agraria-al-reves

El glifosato es un disruptor endocrino

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en inglés) acaba de publicar en su web que el glifosato no es un disruptor endocrino, en contra de los resultados de numerosos estudios de literatura independiente.

La EFSA se suma a la de la Agencia de Sustancias y mezclas Químicas (ECHA en inglés) que antes del verano clasificó al glifosato como no cancerígeno.

Estas dos opiniones son una muestra más del apoyo que está recibiendo la renovación del glifosato desde las Agencias sanitarias y las administraciones europeas, motivado por la presión de la industria de plaguicidas y los grupos de agricultura industrial.

Este verano, el toxicólogo Peter Clausing, de Global 2000, encontró que siete de los doce estudios de cancerogeneidad sobre animales, relacionan la exposición a glifosato y un aumento en la incidencia de tumores.
Según el Dr. Clausing, el glifosato debería haberse clasificado como cancerígeno. Esta clasificación habría ocasionado su prohibición automática.
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Más:
https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2017/09/11/glifosato-disruptor-endocrino-2/


VENEZUELA: El Informe de la UE sobre la seguridad del glifosato es una copia del estudio de Monsanto

La Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE (EFSA) dijo que el glifosato es un herbicida seguro, pero las páginas del Informe eran idénticas a las del estudio realizado por el fabricante del herbicida

Arthur Neslen, 15 de septiembre de 2017
The Guardian

El glifosato es el principio activo del herbicida Roundup de Monsanto, con unos ingresos anuales del 4,75 mil millones de dólares. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) basó su recomendación de que un producto químico, al que se le ha relacionado con el cáncer, era seguro para su uso en un Informe que era un copia y pega de los análisis de un estudio encargado por Monsanto , según ha podido descubrir The Guardian.

El glifosato es el ingrediente activo del herbicida Roundup comercializado por Monsanto, por el que la empresa obtiene unos ingresos anuales de 4750 millones de dólares (3500 millones de libras) y en la batalla por su reaprobación ha provocado una división entre los países de la UE , con una decisión final para su autorización que está prevista para principios de noviembre .

Esta decisión se basará en gran medida en un dictamen de la EFSA, previo informe para su reevaluación de 4300 páginas publicado en 2015 (RAR).
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Más:
http://www.entornointeligente.com/articulo/119612/VENEZUELA-El-Informe-de-la-UE-sobre-la-seguridad-del-glifosato-es-una-copia-del-estudio-de-Monsanto

Resultados exclusivos del análisis de glifosato en los alimentos franceses

Según la investigación publicada por la organización francesa Génération Futures, socia de Ecologistas en Acción en la campaña europea contra los disruptores endocrinos, el 53,3% de los cereales y leguminosas de venta en los supermercados franceses contienen residuos de glifosato.
Nota de prensa y estudio de Génération Futures, en francés.

¿Por qué una investigación como ésta?

El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo. Sólo en Francia, en 2013 se vendieron 8.656 toneladas de glifosato, lo que equivale a más de 1/8 de las sustancias activas de plaguicidas vendidas ese año.
Mientras que todo el mundo parece estar expuesto al herbicida, su presencia en los alimentos rara vez se investiga. Con este telón de fondo, Générations Futures quería conocer el grado de contaminación de los productos alimenticios en Francia con glifosato.
El estudio utilizó un método de investigación específico para la detección exclusiva de glifosato y AMPA, principal metabolito del glifosato.
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Más:
https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2017/09/14/analisis-glifosato-alimentos-francia/

sábado, 16 de septiembre de 2017

El colapso de los nutrientes

La calidad de nuestros alimentos cada día es peor, y casi nadie presta atención a este hecho. 

Por Helena Bottemiller Evich, 13 de septiembre de 2017

Irakli Loladze es matemático de profesión. Un día, estando en un laboratorio de Biología, descubrió un rompecabezas que cambiaría su vida. Fue en el año 1998, cuando Loladze estudiaba el doctorado en la Universidad Estatal de Arizona. Un biólogo dijo a Loladze y a media docena de estudiantes de postgrado que los científicos habían descubierto algo misterioso sobre el zooplancton que se encontraba en los envases de vidrio que contenían brillantes algas verdes. 

El zooplancton está formado por animales microscópicos que flotan en las aguas de los océanos y de los lagos de todo el mundo, sirviendo de alimento a las algas, que son esencialmente plantas minúsculas. Los científicos descubrieron que podían lograr que las algas crecieran con más rapidez si se hacía incidir más luz sobre ellas, con lo cual aumentaría la cantidad de alimento que dispondría el zooplancton, el cual debería de crecer también con mayor rapidez. Pero no ocurrió eso. Cuando los investigadores hicieron incidir más luz sobre las algas, éstas crecieron con más rapidez, y los diminutos animales del zooplancton tuvieron mucho alimento a su disposición, pero en un momento dado empezó una lucha por la supervivencia. Era una paradoja. Más alimento debiera llevar a un mayor crecimiento. ¿Por qué más algas suponían un problema? 
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viernes, 15 de septiembre de 2017

El Informe de la UE sobre la seguridad del glifosato es una copia del estudio de Monsanto

La Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE (EFSA) dijo que el glifosato es un herbicida seguro, pero las páginas del Informe eran idénticas a las del estudio realizado por el fabricante del herbicida
Arthur Neslen, 15 de octubre de 2017

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) basó su recomendación de que un producto químico, al que se le ha relacionado con el cáncer, era seguro para su uso en un Informe que era un copia y pega de los análisis de un estudio encargado por Monsanto, según ha podido descubrir The Guardian. 

El glifosato es el ingrediente activo del herbicida Roundup comercializado por Monsanto, por el que la empresa obtiene unos ingresos anuales de 4750 millones de dólares (3500 millones de libras) y en la batalla por su reaprobación ha provocado una división entre los países de la UE, con una decisión final para su autorización que está prevista para principios de noviembre

Esta decisión se basará en gran medida en un dictamen de la EFSA, previo informe para su reevaluación de 4300 páginas publicado en 2015 (RAR). 

En junio, la EFSA dijo, en lo que respecta al RAR, que “todos los estudios científicos son examinados para determinar su pertinencia y fiabilidad por parte de los encargados de realizar las evaluaciones de riesgo, en base a los datos contenidos en los estudios”. 

Pero docenas de páginas del documento son idénticas a los pasajes de una solicitud presentada por Monsanto en nombre del Grupo de Trabajo sobre el Glifosato (GTF), un organismo de la Industria que dirige esta Empresa. 
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Malvinas Argentinas: de frenar a Monsanto a proponer agroecología

En la localidad de Malvinas Argentinas ya nada es lo mismo. Haber expulsado a Monsanto, ese monstruo transnacional que quería instalar una planta de procesado de semillas transgénicas, dignificó a todo una comunidad. Pero no sólo eso: también permitió avanzar en formas alternativas de trabajar y de producir en la tierra. “Malvinas Agroecológica”, un proyecto en crecimiento.

Por Débora Cerutti y Marcos Rostagno para La tinta

El gustito a la lucha

Viajamos por la Ruta 88 que une la ciudad de Córdoba con Malvinas Argentinas. Apenas 14 kilómetros separan la capital cordobesa de la localidad que se hizo conocida en el mundo por enfrentarse a Monsanto. Una ruta que hicimos mil veces de ida y de vuelta durante estos últimos años, con el cuerpo atravesado por la presencia del gigante de los transgénicos. Esta vez, el motivo del viaje no tiene que ver con la multinacional. O quizás sí. Pero esta vez, es diferente.
Llegamos a mediodía, el sol pega fuerte y el trabajo se ha frenado para reponer energías. A Lucas le tocó cocinar otra vez su guiso de arroz al disco. Ya están todos acomodados en la larga mesa del galpón esperando su ración. En esas cuatro paredes de bloques con piso de tierra, refugio del calor y espacio de reuniones, conviven frases de Fidel con consignas del Ni una Menos y el Sí a la Vida.
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Más:
https://latinta.com.ar/2017/09/agroecologia-malvinas-argentinas-monsanto/


jueves, 14 de septiembre de 2017

VENEZUELA: La guerra de los ricos: resistencia de los pobres (VIII)

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ero por el otro lado de la misma arista de la guerra de los ricos en contra de los pobres nos encontramos con los productos transgénicos, conocidos científicamente como: Organismos Modificados Genéticamente (OMG). Varios estudios realizados por expertos asocian las dietas basadas en OMG a tumores, fallos en los órganos, lesiones gástricas daños hepáticos y renales, reacciones alérgicas severas, incluso la muerte prematura.

Veamos aquí una breve pero terrible descripción de los organismos transgénicos utilizados en los cultivos estadounidenses: En los EEUU los cultivos OGM son utilizados para producir alimentos donde incluyen al maíz, soya, algodón sobre todo para elaborar el aceite comestible. "Compañías como Monsanto DuPont, modifican estas plantas para que tengan pesticidas derivados de las bacterias Bacillus thuringensis con el fin de que resistan a la aplicación de herbicidas de glifosato particularmente, que es conocido por su nombre comercial Round-up", lo que significa hablando en criollo que estas plantas son artificiales, modificadas en laboratorios por el ser humano, de la forma más inescrupulosa, para acabar con la vida humana "NACEN" CON PESTICIDA INCLUÍDO, y con la capacidad de soportar una fuerte exposición de glifosato que es un agente agroquímico conocido por causar cáncer.
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Más:
http://www.entornointeligente.com/articulo/95223/VENEZUELA-La-guerra-de-los-ricos-resistencia-de-los-pobres-VIII-12092017

El glifosato parada: la Comisión Europea de respetar la voluntad de los ciudadanos

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Slow Food, con la coalición Parar El glifosato, por lo tanto, reitera su petición de países de la UE a votar en contra de la renovación de la licencia de uso del glifosato. De hecho, es esencial asegurarse de que la Comisión Europea no obtiene una mayoría cualificada y con la voluntad expresada por los ciudadanos .

La siguiente discusión sobre el tema está prevista para el 5 y 6 de octubre, cuando aún no se ha decidido la fecha de la votación : hasta entonces, Slow Food y la coalición Parar El glifosato se compromete a difundir y sostener la voluntad de los ciudadanos europeos, a un pesticida tóxico como el glifosato no caiga más en nuestro sistema agrícola. La protección de la salud y el medio ambiente no puede estar subordinada a los intereses de las multinacionales en la industria alimentaria.
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Más:
https://www.slowfood.com/sloweurope/en/stop-glyphosate-the-european-commission-must-respect-the-citizens-wishes/

lunes, 11 de septiembre de 2017

Columna 48. La luz en la obscuridad.

En la columna pasada di cuenta de la visita del Presidente de la República, de la inauguración del Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca (CCCO) así como de la convención del Comce, todo era una prueba de fuego para demostrar que pueden venir con confianza todos los congresos y convenciones a Oaxaca, había que cuidar todos los detalles para que fuera un éxito pues los ojos de México estaban puestos sobre nosotros.

Desafortunadamente existe en el estado un grupo que asegura impartir educación y velar por los derechos de los niños y jóvenes oaxaqueños, con ese pretexto desata terror y anarquía que a todos perjudica, estiran la mano para cobrar al gobierno al tiempo que lo insulta y agrede sin importarle que el real ofendido es el ciudadano y principalmente el escaso sector productivo que queda en el estado, el gobierno les paga, es decir, les reconoce, más no ejerce su derecho de exigirle como trabajador cumpla con sus obligaciones
Este grupo señaló al Presidente como enemigo represor del pueblo y trató de impedir que inaugurara el tan ansiado CCCO, bloqueando con unidades
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Más:
https://www.nssoaxaca.com/2017/09/11/columna-48-la-luz-en-la-obscuridad/

¿Informar por medios digitales sobre los ingredientes transgénicos en los alimentos es factible?

Se ha dado a conocer un estudio de factibilidad realizado por la consultora Deloitte para el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), en el que se concluye que, a pesar de haber una serie de retos e inconvenientes, es factible informar por medios digitales sobre los ingredientes transgénicos en los alimentos a los consumidores. Para organizaciones como Center for Food Safety, el estudio es una prueba de que la medida más eficaz sería incluir la información en la etiqueta o el envase de los productos alimenticios.

En julio del año pasado se aprobó en Estados Unidos la Ley Federal del etiquetado transgénico, nueva reglamentación que permite a la industria alimentaria informar al consumidor sobre la presencia de materias primas modificadas genéticamente en los alimentos que adquiere a través de diferentes canales, texto, códigos QR, símbolos, códigos de barras, enlaces digitales, un teléfono de atención al cliente o en el envase del producto alimentario (opción que muy pocas empresas utilizarán). Para algunas organizaciones y activistas, muchas de estas opciones informativas no suelen ser utilizadas por la mayoría de consumidores, considerando que es una ley hecha a medida de las empresas que reduce la transparencia informativa.
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Más:
https://gastronomiaycia.republica.com/2017/09/11/informar-por-medios-digitales-sobre-los-ingredientes-transgenicos-en-los-alimentos-es-factible/

#Resistencias: La consulta de Los Chenes

Ana Cristina Ramos | Pie de Página 
Hopelchén, Campeche.– Primero se corta uno de los extremo del tronco, el jobón. Adentro se ve el panal: miles de abejas sin aguijón siguen trabajando. Con un palo, una mujer o un hombre maya revientan los potes, las figuras esféricas que están alrededor del panal. La miel empieza a caer.

La escena se ha repetido miles de años. La cultura apícola de los mayas se puede rastrear hasta tiempos prehispánicos, con los dibujos del Códice Tro Cortesiano, uno de los tres escritos que se conservan de la época; en él se encuentra un calendario apícola y por lo menos 50 imágenes donde se pueden apreciar estas abejas rojizas que no tienen aguijón: las meliponas, una especie nativa de la zona que no es agresiva. Aunque la melipona ya no es la predilecta para los apicultores de la zona, que en el siglo XX optaron por la abeja europea porque su producción de miel es mayor, sigue teniendo la función básica de cuidar el panal.

La tradición apícola es el sustento de las familias Chenes, como se conoce a la región maya que habita en Campeche. Juanita Keb Tec es una joven que vive en Cancabchén –la región de la montaña, a 50 kilómetros de la cabecera municipal Hopelchén–. A ella su papá le enseñó el trabajo cuando era una niña y aunque todavía le da miedo la convivencia con las abejas, recuerda con una sonrisa los días de cosecha.
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domingo, 10 de septiembre de 2017

Requena (Valencia) aprueba la moción contra los disruptores endocrinos.

Requena (Valencia) aprueba por unanimidad la moción para reducir la exposición de su población a los disruptores endocrinos.
Ecologistas en Acción junto a Fundación Alborada, desarrolla desde hace dos años una campaña para que los ayuntamientos y las Comunidades Autónomas reduzcan en sus servicios la presencia de tóxicos, en particular los disruptores endocrinos, en sus servicios públicos.
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Más:
https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2017/09/06/requena-aprueba-mocion-disruptores-endocrinos/

Pequeños productores agrupados en el Mucech piden limitar el uso de agroquímicos y transgénicos

Los días 5 y 6 de septiembre se realizó la Asamblea General del Movimiento Unitario Campesino y Etnias de Chile (MUCECH), la cual reunió a un centenar de dirigentes de todo el país, pertenecientes a las ocho confederaciones nacionales de pequeños productores, cooperativistas, comuneros, asalariados y de los pueblos originarios que forman el Movimiento.

Las conclusiones del encuentro fueron explicadas por Patricia Molina, Presidenta Nacional de la Confederación “La Voz del Campo” y Secretaria General del MUCECH, quien reiteró la necesidad de mantener en el centro de la agenda de las organizaciones de la Agricultura Familiar Campesina la preocupación por desarrollar un enfoque estratégico que “nos permita adaptarnos a los cambios climáticos y a tener una política de Estado potente sobre el agua orientada a tecnificar el uso de los recursos hídricos”.
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Más:
http://www.elciudadano.cl/organizacion-social/pequenos-productores-agrupados-en-el-mucech-piden-limitar-el-uso-de-agroquimicos-y-transgenicos/09/10/

sábado, 9 de septiembre de 2017

Pueblos mayas acusan a autoridades de sabotear consulta sobre siembra de transgénicos

Pueblos mayas acusaron a la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (Cibiogem) y a la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) de sabotear el proceso de consulta en torno a la siembra de transgénicos en sus comunidades.

La consulta pública fue ordenada hace año y medio por la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) y recomendada por la Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH) en el contexto de la disputa legal que comunidades apícolas mayas emprendieron en contra de la introducción de semillas de soya genéticamente modificada a sus regiones.
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Más:
http://www.proceso.com.mx/502259/pueblos-mayas-acusan-a-autoridades-sabotear-consulta-siembra-transgenicos

Nuevos documentos muestran que los mosquitos transgénicos de Oxitec son ineficaces y suponen un riesgo

GeneWatch del Reino Unido ha publicado hoy un informe sobre la liberación por parte de la Empresa Oxitec de mosquitos modificados genéticamente en las Islas Caimán (1). En el Informe se mencionan las nuevas informaciones sobre lo ineficaz de tal medida y los riesgos que eso supone. También se incluye el Informe anual de dicho proyecto, recientemente publicado a raíz de la petición mediante una solicitud de Libertad de Información (FOIA) (2).
El Informe Anual no fue entregado al Consejo Nacional de Conservación (CNC) en su reunión del 4 de junio, cuando se aprobó la liberación de mosquitos transgénicos en toda la isla.
Las nuevas informaciones muestran que la liberación de mosquitos ha sido ineficaz y que se han liberado una gran cantidad de mosquitos transgénicos hembra que pican.
Los planes para liberar mosquitos transgénicos por parte de la Empresa Oxitec en toda la isla deben detenerse y considerarse convenientemente las nuevas informaciones”, dijo la Dra. Helen Wallace, Directora de GeneWatch del Reino Unido. “La tecnología para desarrollar mosquitos transgénicos por parte de Oxitec está fallando y plantea numerosos riesgos. No debe emplearse un dinero en algo que se está viendo que no funciona”.
Las nuevas informaciones muestran que:
– Oxitec está intentando eliminar la población silvestre de mosquitos con sus mosquitos transgénicos, y sólo ha tenido cierto efecto durante la estación seca, cuando su número es escaso, y cuando se combina con fumigaciones.
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Más:
https://noticiasdeabajo.wordpress.com/2017/09/08/nuevos-documentos-muestran-que-los-mosquitos-transgenicos-de-oxitec-son-ineficaces-y-suponen-un-riesgo/
 

viernes, 8 de septiembre de 2017

Mª Dolores Raigón. BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS ECOLÓGICOS

https://www.youtube.com/watch?v=fhLNaBDfQQs&feature=youtu.be

Es cuestión de entrar a un chaco

El glifosato destruye bacterias esenciales para la digestión y el sistema inmunológico.

Tema peliagudo el de los transgénicos. No hay funcionario público que quiera abordarlo. Sin embargo, hace poco más de dos años fue motivo de una especie de cumbre en Santa Cruz, cuando los empresarios de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) hicieron fuerza y campaña para que el Gobierno les autorice utilizar semillas transgénicas de soya, maíz y algodón transgénicos. La sorpresa fue que no se aprobó la autorización, aparentemente debido a la irrupción de delegados campesinos (favorables al Gobierno) que dieron la impresión de parar en seco lo que se pensaba era la segura culminación del trámite. Incluso la clausura de la reunión se demoró por horas, en un ambiente de misterio hasta ahora no revelado.
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Más:
http://www.la-razon.com/opinion/columnistas/cuestion-entrar-chaco_0_2775922386.html

Trasnacionales contra el corazón de México

La industria de transgénicos no quiere que los tribunales de México escuchen a expertos independientes: quedaría claro que el maíz transgénico es una amenaza grave a la biodiversidad y la salud, que no se necesita para producir ni para comer, que solo es un negocio, que ni siquiera es nacional.

La defensa del maíz en México tiene horizonte perpetuo, dice Ramón Vera en Ojarasca. Cada día se reinventa y vuelve a germinar de muchas maneras, porque el maíz está profundamente entretejido en la vida de los pueblos, por ser el cultivo-corazón de la civilización mesoamericana milenaria, y justamente, porque no lo ven como producto agrícola comercial o materia prima para las industrias.
(http://tinyurl.com/y8tt4fj7)

Tiene profundo significado para toda la población, porque el maíz es parte de la identidad nacional, es alimento y elemento principal, en cientos de preparaciones culinarias y otros usos. Además de ser el centro de origen del cultivo, México es el país del mundo donde se consume más maíz como alimento. Por ello, las pruebas empresariales de supuesta inocuidad del transgénico, no aplican en México, porque nadie consume tanto maíz durante toda la vida.
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Más:
https://www.lahaine.org/mm_ss_mundo.php/trasnacionales-contra-el-corazon-de

El fipronil encontrado en los huevos es un disruptor endocrino

Las noticias sobre la contaminación de huevos en 19 países con insecticida fipronil nos han acompañado todo el verano.

España, como primer consumidor de pesticidas de Europa, no se libra de esta contaminación y ya se han inmovilizado partidas de huevos en País Vasco y Cataluña.

La parte positiva de esta contaminación es que ha puesto en tela de juicio el actual sistema alimentario que conlleva un uso excesivo de pesticidas.
Compartimos el último artículo de El Mundo que da los datos básicos de la intoxicación de huevos y otros productos alimentarios pero, sobre todo, da voz a las víctimas de pesticidas que colaboraron en nuestra jornada de Semana Sin Pesticidas de abril.

Leer el artículo de El Mundo: “Expuestos día a día”.

Sin embargo, el artículo pasa por alto una característica del insecticida fipronil que debe tenerse en cuenta a la hora de gestionar su uso y su legalidad.
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Más:
https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2017/08/28/fipronil-encontrado-los-huevos-disruptor-endocrino/

Francia votará en contra de la renovación del glifosato

Francia ha escuchado la petición de más de un millón de europeas y europeos y niega abiertamente su apoyo a la nueva aprobación del glifosato. España, por su parte, mantiene su postura de apoyo a este herbicida, probable cancerígeno y disruptor endocrino.
Ayer, Nicolas Hulot, Ministro de la Transición Ecológica y Solidaria francés, declaró que “Francia votará en contra de la renovación de la autorización de glifosato“.
La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, (IARC por sus siglas en inglés), con sede en Francia, ya clasificó al glifosato como “probable” cancerígeno en 2015.
Otros estudios muestran su capacidad para alterar el sistema hormonal y causar, entre otros daños, embarazos más cortos y bebés de menor peso al nacer.
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Más:
https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2017/08/30/francia-votara-la-renovacion-del-glifosato/

Los terratenientes del agro argentino tienen libertad para sembrar el horror

Nadie puede negar, ni ocultar, que Argentina, México y España fueron elegidos como laboratorios experimentales de la multinacional Monsanto, exponiendo a los pueblos a sus fertilizantes y herbicidas muy tóxicos, como el glifosato, que se abrió paso en el mundo, a fuerza de engordar la billetera de quienes podían ponerle frenos.  Y no hubieron científicos ni médicos, que pudieran evitar las consecuencias, o tal vez, hubo algunos, que no fueron escuchados y que, inmediatamente, eran refutados por semejante pulpo empresario que pisaba fuerte en todos los países del mundo. Así, los organismos estatales, que debían analizar los tóxicos e informar a quienes les correspondía prohibirle a Monsanto que vendiera químicos que resultaban nocivos a largo y a corto plazo, para quienes trabajaban con ellos y los fumigaban, incluso, para la misma naturaleza, su tierra, su fauna, su flora y sus habitantes, que consumían esos productos transgénicos, varias veces fumigados y envenenados de tóxicos.
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Más:
http://radiomacondo.fm/2017/09/04/los-terratenientes-del-agro-argentino-tienen-libertad-sembrar-horror/

IMM cambiará etiquetado de productos transgénicos

La Intendencia de Montevideo (IMM) cambiará el etiquetado de productos transgénicos y modificará los requisitos a partir de los cuales las etiquetas pasarán a tener una "T" en color negro para que sean más fáciles de identificar por los consumidores. "Había que hacer un cambio en la norma, mejorar la precisión del decreto en cuanto a la trazabilidad", dijo a El Observador Fabiana Goyeneche, directora de Desarrollo Social de la IMM.
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Más:
http://www.elobservador.com.uy/imm-cambiara-etiquetado-productos-transgenicos-n1114474

Ciencia y luz|Herbicida que envenena (Sobre el uso de glifosato)

El glifosato es un herbicida no selectivo, es decir que se usa para eliminar a la mayoría de las plantas o “malas yerbas”. Se emplea comúnmente en el proceso de preparación del campo antes de la siembra, para la limpieza del terreno, y es el más utilizado a nivel mundial, generando millones de dólares por sus ventas. Hoy en día una gran variedad de compañías lo produce, pero fue comercializado en la década de los 70 por Monsanto, uno de los más grandes consorcios agroquímicos a nivel mundial, que tuvo la patente durante varios años y en la actualidad ha creado variedades genéticamente modificadas (GM) de maíz, soya y algodón que son resistentes a sus efectos, por lo que se aplica aún en pleno desarrollo del cultivo. En México algunos de sus nombres comerciales son Faena, Cacique, Trinchera, Herbifox, Látigo, Mochilero, Bombazo, Secafín, Torbellino, Potro y Aquamáster.

En torno al glifosato se desarrolla una gran polémica, pues por años se consideró inocuo para la salud y el ambiente, sin embargo, con el pasar del tiempo se fueron acumulando múltiples evidencias sobre los daños que genera a la salud de seres humanos y animales, a tal grado que en marzo de 2015 la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC por sus siglas en inglés), organismo dependiente de la Organización Mundial de la Salud, lo clasificó como genotóxico (que causa daño al ADN), carcinogénico para los animales y “probablemente carcinogénico” para los humanos.

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Más:
https://www.diariodexalapa.com.mx/cultura/ciencia-y-luzherbicida-que-envevena-sobre-el-uso-de-glifosato

EXCLUSIVA-EPA considera límites para químico agrícola vinculado a daño en cultivos

La agencia estadounidense del medio ambiente está considerando prohibir el uso del herbicida agrícola dicamba con un plazo final para el año próximo, dijeron funcionarios estatales que asesoran a la agencia en su respuesta a los daños a cultivos vinculados al producto contra la maleza.

El establecimiento de la fecha límite, posiblemente en algún momento del primer semestre de 2018, apuntaría a proteger a plantas vulnerables al dicamba, después de que agricultores en todo el cinturón agrícola de Estados Unidos informaron que el químico se propagó desde donde se usó este verano boreal y provocó daños en millones de acres de soja y otros cultivos. 
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Más:

Francisco Toledo pide a Peña Nieto no autorizar la siembra de maíz transgénico

El saludo del pintor Francisco Toledo a Enrique Peña Nieto, no fue gratuito. En una especie de  “infiltrado especial”  el artista plástico llevaba una misión secreta en un último intento para salvar  al campo mexicano: convencer al Presidente de no permitir el cultivo de maíz transgénico en el país.

A más de  dos décadas de enarbolar la lucha para proteger a las variedades de maíces criollos mexicanos y que ha  provocado que exista en la actualidad una red de académicos, científicos y  activistas en defensa de este grano básico en la alimentación nacional, Toledo  fue portado de la carta que le recordó a Peña Nieto que  este reclamo no fue escuchado.
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Más:
http://ciudadania-express.com/2017/09/07/francisco-toledo-pide-a-pena-nieto-no-autorizar-la-siembra-de-maiz-transgenico/

Consumir Maíz Bt Podría Convertir su Intestino en una Fábrica Viviente de Pesticidas

Historia en Breve

  • El maíz Bt, que representa el 65 % de todo el maíz que se cultiva en Estados Unidos, ha producido una nueva generación de insectos resistentes al pesticida integrado en este tipo de plantas. Esta falla podría ser la amenaza más grave que haya habido contra cualquier cultivo transgénico de Estados Unidos, la cual pone en riesgo miles de millones de dólares
  • También observamos la rápida aparición de superhierbas resistentes al glifosato, gracias a los cultivos de Roundup Ready y al surgimiento de un organismo nuevo que es capaz de producir enfermedades e infertilidad en las plantas y en los animales
  • La toxina Bt se ha identificado en la sangre de las mujeres embarazadas y las que no lo están, así como en la sangre del cordón umbilical de sus bebés. Los investigadores creen que su presencia en la alimentación normal puede explicar este suceso.
  • El maíz transgénico está presente en la mayoría de los alimentos y bebidas procesadas, en la forma de jarabe de maíz de alta fructosa, y también puede ingerirlo al consumir carne de animales alimentados con maíz Bt, como lo es la mayoría del ganado criado en las operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO, por sus siglas en inglés, también llamadas “granjas industriales”)
  • Los cultivos Bt podrían representar un papel en el aumento de problemas de salud como las enfermedades gastrointestinales, enfermedades autoinmunes, alergias a los alimentos y trastornos infantiles del aprendizaje
    9 Alimentos Inflamatorios Que Debe Evitar Como la Plaga
Por el Dr. Mercola
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Más:
http://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2016/09/06/cultivos-geneticamente-modificados-insectos.aspx

jueves, 7 de septiembre de 2017

Sobre la crítica de Terry Simpson al libro “Genes alterados, la verdad distorsionada” de Steven M. Drucker

Terry Simpson, un médico con amplios conocimientos en los alimentos modificados genéticamente, ha escrito lo que pretende ser una revisión de mi libro, intentando desacreditarlo, y su crítica está siendo muy difundida por los defensores de la Biotecnología como prueba de que no es sólido. Pero al tratar de desacreditar mi libro, lo único que consigue es desacreditarse a sí mismo. Sus afirmaciones sobre el libro son inexactas, y en varios casos, tan absurdas, que revela que lo debió de leer de una forma muy a la ligera, o que bien deliberadamente tergiversó muchas de las cosas que leyó. En cualquier caso, su supuesta revisión es falsa, y ha empañado injustamente la imagen del libro a los ojos de muchas personas. 
 
Por otro lado, lejos de demostrar las debilidades de mi libro, las inexactitudes e incoherencias, las acusaciones de Simpson atestiguan su solidez, porque si realmente estuviera lleno de falacias, podría haberlo hecho sin recurrir al engaño. Por lo tanto, ha reforzado involuntariamente uno de los temas principales del libro: que los defensores de los alimentos transgénicos han sido incapaces de defenderlos sin emplear tergiversaciones de manera sistemática. 

Los siguientes párrafos exponen las falsedades de sus principales alegaciones.
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Más:

Productos transgénicos tendrán etiqueta especial

Los alimentos que superen el 1% de material modificado genéticamente "deberán ser etiquetados especialmente", según proyecto de decreto de la Intendencia de Montevideo.
 
El Departamento de Desarrollo Social de la Intendencia de Montevideo envió a la Junta Departamental un proyecto para modificar dos artículos de la normativa vigente sobre la identificación de alimentos con organismos genéticamente modificados.

"Los alimentos que provienen de organismos genéticamente modificados, o que contengan ingredientes producidos a partir de estos, que superen el 1% de material modificado genéticamente respecto a la especie vegetal considerada individualmente, deberán ser etiquetados especialmente conforme lo dispuesto en las presentes normas", señala el proyecto de decreto firmado por el intendente interino Oscar Curutchet.
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Más:
http://www.180.com.uy/articulo/70382_productos-transgenicos-tendran-etiqueta-especial


"Dime dónde quieres tener cáncer y te diré cómo te tienes que alimentar"

El 'bestseller' del oncólogo francés Henri Joyeux desaconseja tomar leche de vaca y carga contra los transgénicos
 
Henri Joyeux es un médico francés experto en nutrición y cáncer. Ha trabajado como cirujano oncólogo y digestivo, y ha sido profesor de Medicina en la Universidad de Montpellier. Pero lo que le ha convertido en celebridad es su faceta divulgadora. Bajo la máxima de "que tu alimento sea tu medicamento" ha ya vendido millones de ejemplares por todo el mundo y ahora su obra llega España.
 
Su discurso no siempre es políicamente correcto. Carga contra los transgénicos, recomienda un consumo moderado de vino, recomienda evitar la leche de vaca y critica que la investigación médica esté financiada por lobbies privados. Asuntos que aborda ampliamente en Come bien hoy, vive mejor mañana (Planeta, 2017) y sobre los que ha respondido por teléfono, con la ayuda de una intérprete.

Su libro empieza con una advertencia: lo que sale en los anuncios es justo lo que no hay que comprar...
Hay que ayudar a la gente a discernir. Cuando ves los anuncios de Coca-Cola en los Juegos Olímpicos, eso es lo que no hay que comprar. Y lo mismo con Danone. Pero si ves un anuncio de naranjas españolas, entonces sí. La publicidad está empezando a cambiar.
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Más:
http://cadenaser.com/ser/2017/09/06/gastro/1504688051_635610.html?ssm=tw
 
 
 

lunes, 4 de septiembre de 2017

Ingesta Diaria Admisible: La cantidad de aditivos tóxicos que somos “capaces” de comer

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Por IDA (Ingesta Diaria Admisible o Aceptable) se entiende la cantidad de sustancia química que se puede ingerir cotidianamente y durante toda la vida sin que haya riesgo para la salud (expresada en miligramos -mg- de sustancia por kilo de peso corporal y día).

Resulta paradójico que el toxicólogo francés al que se le atribuiría el invento del concepto, René Truhaut, reconocería años después de su creación no haberlo publicado en ninguna revista o foro científico. A pesar de la falta de una revisión científica a fondo sobre dicho precepto, la IDA sería adoptada por la OMS y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), manteniéndose hasta la actualidad como uno de los pilares sagrados de la seguridad alimentaria a nivel mundial.

Truhaut siempre demostró gran franqueza a la hora de evaluar las limitaciones de su IDA, estableciendo que la única dosis segura de una sustancia tóxica es la dosis cero. Puro sentido común.

Hoy, uno de los mayores defensores de la IDA es el International Life Sciences Institute (ILSI). Como muestra, decir que en 1990, el ILSI, que fue fundado por Coca‐Cola, Heinz, Kraft, General Foods y Procter & Gamble; se unirían después Danone, Mars, McDonald, Kellogg y Ajinomoto (principal fabricante de aspartamo), empresas del sector de los pesticidas (Monsanto, Dow AgroSciences, DuPont y Basf) y empresas del sector farmacéutico (Pfizer y Novartis.
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Leer:
http://www.migueljara.com/2017/08/31/ingesta-diaria-admisible-la-cantidad-de-aditivos-toxicos-que-somos-capaces-de-comer/

Los genes resistentes a los antibióticos se están extendiendo por todo el mundo en los piensos destinados a la alimentación animal

10.000.000 de personas podrían morir cada año para el año 2050 si sigue aumentando la resistencia de las superbacterias, advierten los expertos.

Los genes resistentes a los antibióticos se están extendiendo por todo el mundo en los piensos destinados a la alimentación animal, según una nueva investigación que se añade a los temores de que la humanidad podría perder uno de los medicamentos más importantes.

Un informe encargado por el gobierno el año pasado estimó que 10 millones de personas al año podrían morir en todo el mundo para 2050 debido al aumento de las “superbacterias”, lo que impulsó al entonces Primer Ministro David Cameron a anunciar una campaña contra la prescripción excesiva por parte de los médicos y a dirigir los esfuerzos para abordar el problema en las Naciones Unidas.

Bacterias resistentes al antibiótico de “último recurso”, la colistina, se encontraron en el Reino Unido en diciembre de 2015, tras descubrimientos similares en otras partes de Europa, África y China.

La amenaza para la salud humana se ha comparado con el cambio climático y la guerra nuclear.
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Más:

El glifosato destruye bacterias esenciales para la digestión y el sistema inmunológico.

Tema peliagudo el de los transgénicos. No hay funcionario público que quiera abordarlo. Sin embargo, hace poco más de dos años fue motivo de una especie de cumbre en Santa Cruz, cuando los empresarios de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) hicieron fuerza y campaña para que el Gobierno les autorice utilizar semillas transgénicas de soya, maíz y algodón transgénicos. La sorpresa fue que no se aprobó la autorización, aparentemente debido a la irrupción de delegados campesinos (favorables al Gobierno) que dieron la impresión de parar en seco lo que se pensaba era la segura culminación del trámite. Incluso la clausura de la reunión se demoró por horas, en un ambiente de misterio hasta ahora no revelado.

Y debe haber razones. La investigadora uruguaya Silvia Ribeiro reveló hace poco que la transnacional Monsanto soporta una ola de juicios en Estados Unidos, acusada de haber causado cáncer a varias personas por el uso de glifosato, pesticida que acompaña el cultivo de algunos transgénicos y que destruye bacterias presentes en el intestino humano, esenciales para la digestión, el sistema inmunológico e incluso para el funcionamiento del cerebro. 
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Más:
http://www.la-razon.com/opinion/columnistas/cuestion-entrar-chaco_0_2775922386.html

sábado, 2 de septiembre de 2017

EL VENENO NUESTRO DE CADA DÍA

Según un informe de la Sociedad Apícola del Uruguay presentado ante la Comisión de Salud del Poder Legislativo, “prácticamente todos los alimentos que ingiere la población con una dieta occidental contienen residuos de glifosato (miel, carnes de aves y mamíferos, lácteos, cervezas, vinos, alimentos derivados de los cultivos tratados con glifosato, etc.)“. Y agrega que esta contaminación ha llegado incluso a los “alimentos orgánicos“.

El informe destaca que “a pesar de las advertencias realizadas por las gremiales de apicultores y otras organizaciones sociales, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ha actuado en forma omisa y negligente en cuanto a la habilitación de registros de agrotóxicos“. Además informa que desde el MGAP se ha autorizado el uso de mezclas de herbicidas con insecticidas y fungicidas, pero que las agencias reguladoras, por el momento, no han requerido evaluaciones toxicológicos adicionales para cuantificar posibles efectos aditivos o sinérgicos de tales mezclas.
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Más:
http://sdr.liccom.edu.uy/2017/08/29/presencia-de-glifosato-en-miel-carnes-lacteos-cervezas-vinos-2/

viernes, 1 de septiembre de 2017

España, ​triste ​líder en el consumo de pesticidas.

Se estima que el coste anual en Europa de la exposición a pesticidas disruptores endocrinos sobre el cerebro infantil asciende a 136.000 millones de euros. Expertas y expertos advierten de la relación entre la exposición a químicos de daños en el desarrollo cerebral y enfermedades como la leucemia.

Representantes del mundo de la medicina, la política y el derecho se dieron cita ayer en la sede del Parlamento Europeo en Madrid para hablar de las consecuencias sobre la salud del uso de pesticidas. Se estima que el coste de las consecuencias sobre el desarrollo del cerebro infantil asociado a la exposición a pesticidas disruptores endocrinos asciende a 136.000 millones de euros anuales en Europa. Según se puso de manifiesto durante la jornada los riesgos no están únicamente asociados a exposiciones agudas, sino también a exposiciones más bajas de manera prolongada. Daños en el desarrollo cerebral, leucemia o infertilidad son algunos de los trastornos asociados al contacto continuado con estos tóxicos. En el acto se pudo escuchar en primera persona el testimonio de varias víctimas, personas que han enfermado después de una sobreexposición con agroquímicos. El tema cobra especial relevancia si tenemos en cuenta que España es el mayor consumidor de pesticidas en toda Europa.
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Más:
http://www.cronicanorte.es/espana-%E2%80%8Btriste-%E2%80%8Blider-consumo-pesticidas/112639

Francia votará en contra de la renovación del glifosato

Francia ha escuchado la petición de más de un millón de europeas y europeos y niega abiertamente su apoyo a la nueva aprobación del glifosato. España, por su parte, mantiene su postura de apoyo a este herbicida, probable cancerígeno y disruptor endocrino.

Ayer, Nicolas Hulot, Ministro de la Transición Ecológica y Solidaria francés, declaró que “Francia votará en contra de la renovación de la autorización de glifosato“. 

La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, (IARC por sus siglas en inglés), con sede en Francia, ya clasificó al glifosato como “probable” cancerígeno en 2015.

Otros estudios muestran su capacidad para alterar el sistema hormonal y causar, entre otros daños, embarazos más cortos y bebés de menor peso al nacer.
Estos peligros deben tenerse en cuenta dada la amplia contaminación con residuos de glifosato de alimentos, aguas y la propia población (un ejemplo: el glifosato está presente en la orina de más del 90% de las mujeres que pasan por los servicios de obstetricia de Indiana, EEUU).
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Más:
https://www.libresdecontaminanteshormonales.org/2017/08/30/francia-votara-la-renovacion-del-glifosato/

jueves, 31 de agosto de 2017

Las autoridades ocultan que el glifosato es cancerígeno

Ecologistas en Acción – Blog Libres de Contaminantes Hormonales. – Un nuevo informe científico demuestra que las autoridades europeas han ocultado pruebas que demuestran que el glifosato es cancerígeno.
El informe de GLOBAL 2000 (Amigos de la Tierra, Austria) ha sido realizado por el eminente toxicólogo Peter Clausing, quien tras trabajar durante años en la industria farmacéutica, hoy en día es miembro de Pesticide Action Network Alemania.

El glifosato, ¿cancerígeno sí o no?

Las contradicciones en cuanto a si el glifosato es cancerígeno vienen de lejos.
Por un lado, el Centro Internacional de Investigaciones contra el cáncer (IARC en inglés), dependiente de la OMS, clasificó el glifosato como “probablemente cancerígeno para los humanos” en 2015.

Por otro lado, las autoridades europeas parecen ceder a las presiones de la industria fabricante (con Monsanto a la cabeza) y de los grandes propietarios agrícolas, principales usuarios del pesticida, y se resisten a retirarlo del mercado, hasta el punto de ocultar pruebas y violar sus propias leyes.
En concreto, las autoridades que se encuentran en el punto de mira por su apoyo al tóxico son el Instituto Federal Alemán para la Evaluación de Riesgos (BfR), la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), y la Agencia Europea de Sustancias y Preparados Químicos (ECHA).

¿Qué dice el informe Clausing?


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Más:
http://www.bioecoactual.com/2017/07/25/autoridades-ocultan-glifosato-es-cancerigeno/

miércoles, 30 de agosto de 2017

El uso de plaguicidas en los cultivos está relacionado con anomalías en el nacimiento, según un reciente estudio


El tamaño del estudio, y la meticulosa forma en que se ha llevado a cabo, sugieren que existe un riesgo ambiental para las madres residentes en las áreas donde se emplean pesticidas en grandes cantidades”



La exposición a elevadas cantidades de pesticidas al vivir en las cercanías de los campos de cultivo donde se emplean, parece aumentar el riesgo de concebir un bebé con anomalías en un 9%, según un nuevo estudio. 
 

Investigadores de la Universidad de California, Santa Bárbara, compararon 500.000 nacimientos registrados en el Valle de San Joaquín entre 1997 y 2011 y los niveles de herbicidas utilizados en esa área. 

El uso medio de plaguicidas durante ese período fue de unos 975 kg por cada 2,6 km2 de superficie al año.

Sin embargo, en aquellas zonas donde se utilizaron 4.000 kg de herbicidas la probabilidad de un nacimiento prematuro aumentó en un 8% y la probabilidad de que se produjera una anomalía congénita fue de un 9% aproximadamente. 
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Más:

Nuevas inversiones de Monsanto, 3 millones de pesos en los próximos 5 años

Todos conocen quien es Monsanto, una de las transnacionales que comercializa argoquímicas con gran presencia en el mercado internacional. En su haber cuenta con graves acusaciones sobre sus prácticas antiéticas, daño en la biodiversidad, en la salud humana, entre otras. Sus productos se asocian a el descenso de la población de abejas, extinción de subespecies de maíz y soya de regiones latinoamericanas, la incidencia de enfermedades, como cáncer y deformidades congénitas, debido al contacto o consumo de organismos genéticamente modificados –OGM–, etcétera. A pesar de estos numerosos impactos sobre el medio ambiente y la población humana, así como las intervenciones legales en su contra, Monsanto continúa adquiriendo fuerza a lo largo de sus comerciantes y consumidores indirectos.
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Más:
http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Nuevas-inversiones-de-Monsanto-3-millones-de-pesos-en-los-proximos-5-anos

Empresarios y menonitas continúan siembra de soya transgénica: Jorge Fernández

Empresarios y menonitas continúan sembrando soya transgénica y devastando selva al amparo de la ilegalidad e impunidad porque no se quiere frenar la crisis ambiental sistemática y la consulta a los pueblos indígenas mayas es mera simulación, afirmó Jorge Fernández Mendiburu, asesor jurídico del Colectivo Los Chenes.

El litigante consideró que el resolutivo emitido por la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), que ordena suspender indefinidamente la siembra de soya transgénica hasta luego de consensuarse a través de una consulta los pueblos mayas de Los Chenes, se ha convertido en un simple fallo de escritorio; ya que no existe voluntad de las instancias responsables de hacer cumplir este mandamiento.

Fernández Mendiburu aseguró que la siembra de soya transgénica, la devastación indiscriminada de la selva y el uso de plaguicidas que siguen contaminando el subsuelo, continúan con todo el consentimiento del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (Cibiogem), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) y la misma Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), así como por parte de la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), quienes a toda costa han pretendido bloquear los acuerdos.
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Más:
https://www.lajornadamaya.mx/2017-08-28/Empresarios-y-menonitas-continuan-siembra-de-soya-transgenica--Jorge-Fernandez

Transgénicos y ecología: la actitud ante la vida

Hay últimamente una campaña de desprestigio a toda la oposición a los transgénicos tachándola de "anticientífica" que ha llegado al extremo de calificar de "terrorismo antitransgénicos pagado por el Estado" a Ecologistas en Acción

Es difícil explicar por qué el ecologismo se opone a los transgénicos y a la ingeniería genética (sobre todo a algunos transgénicos y a alguna ingeniería genética) y no es ésta una cuestión que se pueda entender en debates superficiales. Sin embargo, hay últimamente una campaña de desprestigio a toda la oposición a los transgénicos tachándola de “ anticientífica” que ha llegado al extremo de calificar de “ terrorismo antitransgénicos pagado por el Estado” a Ecologistas en Acción y que no se corresponde en absoluto con la postura del movimiento ecologista, basada en importantes argumentos científicos .

En algunos debates, por ejemplo, se argumenta que el ser humano ha seleccionado genéticamente animales y plantas desde el Neolítico, por lo tanto, –dicen- no tiene sentido oponerse a esta nueva manipulación si no es desde la superstición y la paranoia. Sin embargo, los transgénicos no son lo mismo que la selección tradicional y hay una frontera entre la manipulación admisible y la inadmisible. De todas formas, como el debate es muy complejo, en lugar de entrar en complicados razonamientos científicos, podemos establecer un símil para abordarlo.
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La Comisión Europea pone trabas a la fusión de Bayer y Monsanto

La compra del gigante de las semillas Monsanto por parte de la farmacéutica alemana Bayer, anunciada por ambas empresas hace casi aun año, sigue aún encallada en Europa. Bruselas comunicó ayer la apertura de una investigación en profundidad para analizar si la operación de fusión cumple con la legislación comunitaria y si la transacción reduciría la competencia en mercados como el de los pesticidas o las semillas.
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http://www.eleconomista.es/empresas-finanzas/noticias/8565574/08/17/Bruselas-pone-trabas-a-la-fusion-de-Bayer-y-Monsanto.html

martes, 29 de agosto de 2017

Comisión Europea analiza la fusión de Bayer y Monsanto

Los reguladores anti monopolio de la Comisión Europea iniciaron una investigación sobre la compra de la empresa trasnacional de pesticidas y semillas transgénicas Monsanto por parte de la famacéutica alemana Monsanto, ya que la transacción podría distorsionar una sana competencia al mezclar dos mercados.

Vídeo:
https://videos.telesurtv.net/video/674398/comision-europea-analiza-la-fusion-de-bayer-y-monsanto/

Poison Papers: complicidad entre industrias y gobiernos

Recientemente han salido a la luz los denominados “Poison Papers” (papeles venenosos), una compilación de más de 20 mil documentos que demuestran décadas de complicidad entre la industria y las autoridades, principalmente estadounidenses, para ocultar la toxicidad de pesticidas peligrosos y otros productos químicos usados extensamente.

El proyecto Poison Papers se dio a iniciativa del Bioscience Resource Project y al Centro para los Medios de Comunicación y la Democracia, que han descubierto y digitalizado este conjunto de documentos, que datan desde la década de 1920 hasta tiempos recientes.

Los documentos fueron obtenidos de agencias federales de EEUU y de fabricantes químicos, a través de registros abiertos y por litigación de interés público. “Incluyen estudios científicos internos y resúmenes de estudios, memos internos y reportes, actas de reuniones, discusiones estratégicas y testimonios jurados”, apunta el sitio web de los Poison Papers.

Concretamente, las fuentes de estos documentos incluyen: la EPA (Agencia de Protección Ambiental), el Servicio Forestal del USDA, la FDA (Food and Drug Administration), la Administración de Veteranos y el Departamento de Defensa de EEUU.

Los fabricantes de productos químicos mencionados en los documentos incluyen: Monsanto, Dow Chemicals, DuPont y Union Carbide, así como muchos fabricantes más pequeños y las compañías de pruebas comerciales que trabajaron para ellos.
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http://elpaisonline.com/index.php/blogs/la-billetera/item/265569-poison-papers-complicidad-entre-industrias-y-gobiernos

lunes, 28 de agosto de 2017

Se aplican, cada año, 4 millones de litros de glifosato

Según la empresa Fertilizar y datos aportados por el Ministerio de Agroindustria de Nación, la soja transgénica resistente al herbicida de amplio espectro denominado glifosato, es utilizada en la actual campaña en 420 mil hectáreas de La Pampa. El cálculo es que se consumen 4 millones de litros por año.
Juan José Reyes *
A razón de 5,4 dólares el litro promedio, fácil es ver que el mercado cautivo que tiene Monsanto, sólo con el glifosato en nuestra provincia, es de 21 millones de dólares anuales, es decir casi 370 millones de pesos anuales. Un fenomenal negocio que está en tela de juicio por organizaciones ambientalistas y la propia Organización Mundial de la salud, con respecto a sus efectos en la salud del ser humano y de los suelos.
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http://www.laarena.com.ar/la_arena_del_campo-se-aplican-cada-ano-4-millones-de-litros-de-glifosato-1159340-16.html

En manos de la SCJN, el caso de los transgénicos en Yucatán

El Consejero Jurídico del Estado, Carlos Pavón Flores informó que antes de terminar el año, la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) debe emitir una resolución por el asunto de las siembras transgénicas en la Península de Yucatán.

Pavón Flores dijo que tiene confianza en que la resolución de los ministros sea favorable al Decreto que emitió el gobierno del estado en este año de prohibir las siembras transgénicas en la entidad.
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http://yucatanalamano.com/destacado/en-manos-de-la-scjn-el-caso-de-los-transgenicos-en-yucatan/

Los Hijos del Maíz (Despertar de la tierra)

Los mexicanos somos “hijos del Maíz”, nuestra gastronomía y dieta está basada principalmente en el consumo del maíz, ¿Pero…? ¿Cuál es el origen del Maíz? Según estudios de la FAO (1) , el maíz se originó en distintos puntos del mundo, cómo el Himalaya en Asia, producto de un cruzamiento entre Coix spp. y algunas Andropogóneas, probablemente especies de Sorghum; otra versión señala que el maíz se habría originado en los altos Andes de Bolivia, Ecuador y Perú, debido a los vestigios de maíz reventón que se encontró en América del Sur, sin embargo, muchos investigadores coinciden que el maíz se habría originado en el México antiguo, donde el maíz y el teosinte han coexistido desde la antigüedad y donde ambas especies presentan una diversidad muy amplia. El hallazgo de polen fósil y de mazorcas de maíz en cuevas en zonas arqueológicas apoya seriamente la posición de que el maíz se había originado en el México antiguo. El maíz deriva del teosinte a través de mutaciones y por selección natural, o fue obtenido por los primeros agricultores.
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Más:
https://www.periodicoeldespertar.com/editorial/opinion/los-hijos-del-maiz-despertar-de-la-tierra/

Coevolución y transgénicos

Me parece interesante el editorial de la coevolución propuesta por el Dr. Pazmiño, es una buena oportunidad para relacionarlo con otro editorial: ‘Corolario a los transgénicos’. Así, reflexionando sobre la coevolución: Durante los últimos 65 millones de años, la evolución ha producido varios conjuntos de señales (o síndromes) particulares en las plantas que han coevolucionado con animales polinizadores.
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Más:
http://www.eltelegrafo.com.ec/noticias/cartas-al-director/1/coevolucion-y-transgenicos

domingo, 27 de agosto de 2017

Se producen toneladas de salmón transgénico, pero ¿dónde se están comercializando?

Según AquaBounty Technologies, en el año 2016 se produjeron y comercializaron cinco toneladas de salmón transgénico para los mercados de Canadá y Estados Unidos, pero dado que no se identifican a través del etiquetado u otros medios, no se sabe qué supermercados los están comercializando. Por tanto, muchos ciudadanos de los dos países que no querían saber nada de este salmón, probablemente lo hayan consumido sin saberlo.
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Más:
https://gastronomiaycia.republica.com/2017/08/23/se-producen-toneladas-de-salmon-transgenico-pero-donde-se-estan-comercializando/

Otro fracaso de la tecnología transgénica: el maíz Bt necesita “refugiarse”

“Se generaron resistencias a la proteína Bt en maíz” dijo Alfredo Paysero, gerente general de ASA, reconociendo que después de sólo 20 años la acción tóxica de esas semillas ya no funciona.

La tecnología Bt fue introducida por Monsanto, quien transformó maíces logrados por técnicas de mejoramiento genético tradicional incorporando genes de la bacteria Bacillus Thuringensis (Bt), la cual vive normalmente en el suelo produciendo una potente toxina denominada endotoxina delta que mata las larvas de insectos lepidópteros al afectar su intestino. Al incorporar al genoma del maíz los genes Cry, que expresan la endotoxina delta de B. thuringensis, transformaron fuertemente su constitución genética. Fue denominado MON810, uno de los maíces transgénicos más utilizados en el mundo, que comercialmente se lo conoce como Maíz Bt. La liberación de su cultivo fue autorizado para Argentina en 1998 y a partir de ese momento cada mamífero que come maíz Bt ingiere grandes cantidades de genes de endotoxinas delta de esta mortal bacteria.
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Más:
http://www.laizquierdadiario.com/Otro-fracaso-de-la-tecnologia-transgenica-el-maiz-Bt-necesita-refugiarse