De la Universidad de Rosario a la ONU por los herbicidas

El director del Instituto de Salud Sociambiental (UNR), Damián Verzeñassi, expondrá ante un comité especializado de Naciones Unidas la experiencia de los campamentos sanitarios realizados en localidades santafesinas y entrerrianas. El trabajo de los campamentos muestra la relación directa entre las enfermedades y el modelo agroindustrial que las genera. 

“Ojalá este reconocimiento que me toca vivir como representante del equipo de la UNR sirva para que las autoridades comprendan que nuestro trabajo no es contra ellos, sino a favor de los pueblos, y se retomen diálogos necesarios y urgentes para avanzar en la defensa de la salud de las comunidades”, confió el investigador.
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¡En qué nos estamos metiendo!

Más de 40 empresas lo producen mundialmente en combinación con otras sustancias, la mayor parte de las cuales tampoco han sido “oficialmente” testadas. Solo en Europa existen 2.000 variaciones de mezclas aprobadas, sin respaldo científico completo para su uso en agricultura y jardines domésticos. Es el glifosfato, un herbicida comercializado, entre otras, por la multinacional Monsanto, bajo una multiplicidad de nombres. Se estima que se han aplicado más de 8.6 billones de kilogramos de glifosfato a nivel mundial, lo cual se traduce en casi medio kilogramo por hectárea de cultivo en todo el planeta. Considerando que tan solo 0.5 miligramos y 2 miligramos por kilogramo de peso corporal son suficientes para producir disfunciones hormonales en hombres y mujeres, respectivamente, y que además existe una clara tendencia al aumento en el uso del glifosfato, es obvio que estamos ante una amenaza global.
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El Inase encontró semillas con transgénicos no autorizados

Afirman que estos episodios incluyen a productores y comercializadores, y que se prevén sanciones. Se las destruirá.
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El modelo agrícola argentino descuida el derecho a la alimentación

Frente a una de las estaciones ferroviarias más concurridas de la capital de Argentina, hay largas filas para comprar verduras y hortalizas, que los propios productores ofrecen directamente a los consumidores, a precios varias veces inferiores a las de los comercios.

La escena transcurre en la Plaza Once, cabecera del ferrocarril que va hacia el oeste del Gran Buenos Aires, y es una de las caras de la crisis económica del país, que incluye la aceleración de la tasa de inflación, que ha golpeado particularmente los precios de los alimentos.
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