Grape-Nuts escoge estar libre de transgénicos

Con la probable presencia de bio-ingeniería en sus productos, la afirmación de un cereal "100 por ciento natural" parecía dudosa
 

Una caja de Grape-Nuts. Post Foods anunció recientemente que se harán sin organismos modificados genéticamente. (Wikimedia Commons)

El 16 de enero, Post Foods anunció que sus cereales originales Grape-Nuts se harán sin organismos modificados genéticamente (OMG). En la página de Facebook del cereal, los fans expresaron su agradecimiento por el cambio.
"Ser capaz de comer este cereal de nuevo ahora que está libre de OGM es genial! Me perdí este cereal, compré cinco cajas hoy! Gracias", escribió el usuario de Facebook Phillip Marin.
Grape-Nuts fue desarrollado por CW Post en 1897. A pesar del nombre, Grape-Nuts no contiene ni uvas ni nueces, está hecha principalmente de trigo y cebada malteada. Mientras que los ingredientes principales no han sido modificados genéticamente, adiciones como la proteína de soja muy probablemente fueron.
Grape-Nuts mantiene hace mucho tiempo una imagen sana. En un comercial de 1970, el conocido promotor de la comida sana Euell Gibbons hizo suyas las pepitas crujientes como el cereal de un "regreso a la naturaleza".