En
los análisis realizados se encontraron que 14 de las cervezas más
vendidas en Alemania contenían glifosato ¿Cómo se relaciona esto con los
niveles de glifosato considerados tóxicos en los estudios de
laboratorio realizados?
La semana pasada, el Instituto Ambiental de Munich ( (München Umweltinstitut) de Alemania anunció los resultados de los análisis que había realizado, encontrando glifosato en las 14 cervezas alemanas analizadas.
Las cantidades encontradas varían entre 0,46 a 29,74 μg/L (microgramos por litro).
Se
nos ha solicitado que hagamos un comentario sobre cómo este
descubrimiento tiene relación con los resultados del estudio de Gasnier
et al. 2009, “Los herbicidas a base de glifosato son disruptores endocrinos y tóxicos para las líneas celulares humanas” (pdf) . Toxicology 262: 184-191).
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