Los productos de Estados Unidos que contengan organismos modificados genéticamente se etiquetarán de ahora en adelante como “bioingeniería”, según las nuevas normas de divulgación de alimentos que entraron en vigor el 1 de enero.
Se trata de un cambio en la descripción de los productos que tienen componentes de “ingeniería genética” o organismos modificados genéticamente (OMG), también llamados transgénicos.
A las empresas se les dio hasta el 1 de enero para cumplir con las nuevas reglas que se ultimaron durante la administración de Donald Trump. El gobierno siguió una ley aprobada por el Congreso en 2016 para crear una norma nacional que revele los alimentos que son o pueden ser de bioingeniería.
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