sábado, 29 de julio de 2023

En un libro, la historia del agronegocio en la Argentina

La docente e investigadora Carla Poth presentó este martes en Río Grande su libro “Agricultura, Ciencia y Poder”, donde aborda la historia y regulaciones del agronegocio en Argentina, con énfasis en las semillas genéticamente modificadas y su relación con los agrotóxicos. Antes del evento, habló con AIRE LIBRE FM.

“El libro de alguna manera lo que hace es un intento por hace historia, sistematizando información, cómo se fueron construyendo las diversas regulaciones y las políticas de Estado para el desarrollo del modelo del agronegocio en la Argentina. Y particularmente, si bien el intento es el de mirar el agronegocio desde una perspectiva integral, hago un fuerte foco en el marco del libro en lo que es la liberación de las semillas genéticamente modificadas que son parte del corazón del modelo del agronegocio porque son uno de los insumos fundamentales bueno, obviamente, la semilla utilizada para la producción de los diversos cultivos y que va marcando los ritmos de producción de la agricultura porque estas cenizas que son modificadas en el laboratorio a través de la investigación, la ruptura de la cadena de ADN además van asociadas”, dijo la autora, quien agregó que “porque la modificación genética que se les realiza tiene que ver con esto, van asociadas al uso de los agrotóxicos, entonces la cadena productiva empieza con la necesidad de los productores agropecuarios de acceder a estos insumos para la producción. Bueno, esa centralidad es lo que hace que yo cuando trate de visualizar qué es lo que pasa con la implementación del modelo del agronegocio en la década de los 90, no, porque la agricultura tuvimos siempre, pero la lógica específica de producción de los 90 cambia de manera radical, ya sabiendo cómo el Estado va generando los mecanismos que habilitan al uso de estas semillas y por lo tanto promueven y desarrollan esta nueva forma de pensar la agricultura en la Argentina”. 

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