De acuerdo con los productores, la presencia de polen genéticamente modificado en la miel podría contaminar el producto, provocando el cierre de mercados internacionales como Alemania, Austria y Suiza, que sólo compran miel certificada como orgánica y libre de transgénicos.
Pedro Ceme, apicultor de la zona, señaló que la miel de Tizimín es reconocida por su pureza y alta calidad, siendo uno de los productos más cotizados en Europa.
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