127 organizaciones alimentarias
de África y Estados Unidos, además de 26 personalidades
internacionales, entre ellos Vandana
Shiva de India, emitieron una
carta abierta a la Fundación Bill
and Mellinda Gates, del fundador
de Microsoft Bill Gates
y su esposa, en oposición a ensayos de alimentación humana que
involucran a plátanos transgénicos
con más beta caroteno. (Carta)
La carta también fue enviada a
Webdy
S. White de la Universidad de Iowa y pofesor de Ciencia de los
Alimentos y Nutrición Humana, quien está experimentando con estos
productos promocionados por la Fundación de Gates.
