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martes, 10 de octubre de 2017

Manzana transgénica utiliza un código QR para evitar ser etiquetada

Ésta es la manzana transgénica que no se pone marrón tras morderla

La nueva fruta llegará a los supermercados estadounidenses este otoño y su reclamo es que el beneficio es directo para el consumidor.

Se llaman manzanas árticas y llegarán -cortadas en rodajas y envasadas en bolsas de plástico- a más de 400 tiendas californianas este otoño. Aunque no estarán etiquetadas como tales, según la revista Technology Review, se trata de un organismo modificado genéticamente (OMG), pero en esta ocasión la manipulación no va dirigida -como en la mayoría- a ayudar a los agricultores a mejorar su producción, sino que apela directamente al gusto del consumidor: estas peculiares manzanas no se ponen marrones una vez mordidas. En su forma prevista de presentación no adquirirán el tono parduzco aunque la bolsa de rodajas se abra y no se consuma de golpe.
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Más:
https://www.elespanol.com/ciencia/investigacion/20171009/252975444_0.html

martes, 19 de mayo de 2015

Europa abre las puertas a las patatas y manzanas transgénicas de Estados Unidos

El tratado de libre comercio empuja la entrada de nuevas especies de transgénicos en la Unión Europea. Bruselas allana el camino con una normativa más laxa que permite la comercialización de 17 nuevas especies con genes adulterados

Por David Placer Madrid
15/05/2015 21:33horas
Europa comienza a ceder ante la presión del lobby transgénico estadounidense que reclama una normativa menos restrictiva para los productos modificados genéticamente. Bruselas ha aprobado el ingreso de 17 nuevas especies creadas artificialmente en Estados Unidos pero cuya comercialización no estaba permitida en Europa hasta ahora.
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Más:
http://www.economiadigital.es/es/notices/2015/05/europa-abre-las-puertas-a-las-patatas-y-manzanas-transgenicas-de-estados-unidosel-tratado-de-libre-c-71336.php

miércoles, 25 de marzo de 2015

EEUU aprueba cultivo de papas y manzanas transgénicas

 El gobierno de Estados Unidos aprobó el viernes el cultivo de varios alimentos transgénicos por considerar que son "tan seguros y nutritivos como los convencionales".

La aprobación, por parte de la Administración de Alimentos y Medicinas (FDA, por sus siglas en inglés), abarca seis variedades de papas de J.R. Simplot Co. — empresa con sede en Boise, Idaho— y dos variedades de manzanas de la compañía canadiense Okanagan Specialty Fruits Inc.

Okanagan, con sede en British Columbia, ofrece manzanas que no tendrán que ser bañadas en antioxidantes como se hace ahora, un proceso que puede afectar el gusto.

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Más:
http://www.elperiodiquito.com/article/190644/EEUU-aprueba-cultivo-de-papas-y-manzanas-transgenicas

sábado, 28 de febrero de 2015

Manzanas transgénicas preocupan a productores norteamericanos

El viernes pasado el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos aprobó la siembra y venta de las primeras manzanas genéticamente modificadas. Estas manzanas, provistas de una copia extra de genes, no se vuelven marrones al ser cortadas y estar expuestas a la intemperie. Aunque aún falta el permiso de la Food and Drug Administration  (FDA) que vela porque las manzanas no representen ningún peligro para el consumidor, el lanzamiento de estas manzanas transgénicas ha abierto un gran debate sobre las posibles consecuencias de su comercialización.

Los grupos que se oponen a su venta son aquellos que están en contra de cualquier producto genéticamente modificado. Ellos argumentan que aún no hay suficiente investigación sobre las consecuencias en la salud humana que productos transgénicos puedan ocasionar. Los investigadores de Okanagan Specialty Fruits encargados del desarrollo de esta manzana aseguran que se han usado los genes de la misma manzana y que no hay ningún daño para la salud del ser humano.
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miércoles, 18 de febrero de 2015

EE.UU. aprueba manzana transgénica que no se torna marrón

Especialistas modificaron los genes de la fruta para bloquear la enzima responsable del proceso de oxidación

Cuando uno muerde una manzana y la deja expuesta al aire se tornará marrón luego de un rato, debido a un proceso de oxidación. Aunque no afecta su sabor, muchas personas dejan de comerla debido a aquella apariencia oscura. Sin embargo, este problema podría haber acabado.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. acaba de aprobar el cultivo de la “Arctic Apple”, una manzana genéticamente modificada (transgénicos) que no se pone marrón cuando su pulpa es expuesta al oxígeno.
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Más:

viernes, 4 de abril de 2014

Alertan vs manzana alterada con químicos


 El fruto híbrido transgénico, conocido en EU como "grapples", tiene sabor de uva aunque se duda de sus propiedades nutritivas.
Consumo provoca efectos nocivos

Le atribuyen falsas propiedades; es cara y con saborizantes artificiales
El Heraldo de Chihuahua
2 de abril de 2014

David Piñón Balderrama

Chihuahua, Chihuahua.- Productores locales de manzana alertaron a la población por el ingreso al país, procedente de Estados Unidos, de manzana sabor uva o "grapples", una variedad del fruto con alteraciones genéticas y químicas, que comenzó a venderse en los mercados mexicanos, mientras la producción nacional se encuentra en riesgo de pérdida.

jueves, 14 de noviembre de 2013

McDonalds cierra sus puertas a las manzanas transgénicas


/larepublica.pe/larepublica.pe

El gigante de la comida rápida junto a Gerber Products Company han anunciado que no ofrecerán a sus clientes manzanas Artic, las primeras producidas mediante ingeniería genética en el mundo, y que se encuentran pendientes de aprobación por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.