Las reservas hacia transgénicos se basan en evidencia científica
Jaime E. García González
12:00 a.m.
13/02/2013
En fecha reciente, don Jorge Guardia
se arriesgó a escribir un comentario sobre el tema de los alimentos y
cultivos genéticamente alterados (transgénicos), sobre el cual me
parece importante hacer un par de anotaciones.
En primer lugar, hay que
indicar que la intención de crear un “supermaíz” solo está en la
imaginación de los promotores que intentan crear un “mundo feliz” con
este tipo de invenciones, así como en la de los autores de novelas y
películas de ciencia ficción. Su tolerancia a un par de herbicidas,
entre ellos al cuestionado glifosato
, así como a dos larvas de insectos, no es suficiente como para darle
este calificativo. Evidentemente, como se puede corroborar en el video El mundo según Monsanto, estos inventos no tienen nada de santos.
