La Agencia de Protección Ambiental (EPA) aprobó un laboratorio de fermentación a gran escala para la producción de proteínas lácteas sintéticas genéticamente modificadas (GE). La aprobación de la EPA para Daisy Lab se realizó bajo la "vía rápida" y solo tomó 10 días para evaluarla sin notificación pública. [1] No hubo consulta con la comunidad ni con las partes interesadas.
"Este es un ejemplo de lo que el proyecto de ley Fast Track tiene para la democracia, donde se eliminará la participación pública en las decisiones", dijo Claire Bleakley, presidenta de Nueva Zelanda libre de transgénicos.
Daisy Lab ha dicho que su objetivo es “interrumpir la producción lechera de alta intensidad y reducir las emisiones” [2], pero las protecciones son débiles y otros riesgos de los experimentos de Daisy Lab no se abordan en la decisión de la EPA.[3]
El laboratorio contenido es un laboratorio de seguridad PC1. El personal recibirá capacitación en el uso de productos químicos que son peligrosos y donde el error humano podría ser catastrófico para los trabajadores.
Daisy Lab afirma que utilizarán medios de crecimiento estándar o de desechos de alimentos para cultivar y hacer crecer las células genéticamente modificadas. Los medios de crecimiento estándar consisten en tejido animal digerido (peptonas) [4], extracto de levadura y dextrosa.[5] Los medios de desperdicio de alimentos provienen de huesos de cerdo o animales y otras verduras.