La agricultura es una actividad esencial para los seres humanos, pues
a través de ella se obtienen los alimentos que consumimos para
subsistir. Debido a su industrialización, se han desarrollado diversos
procesos que terminan por ser dañinos, como el uso de químicos cuyo
objetivo es preservar los cultivos y protegerlos de plagas.
Los herbicidas e insecticidas utilizados en la agricultura han provocado la contaminación de los suelos, agua y de los propios alimentos. Uno de ellos es el glifosato, una sustancia introducida en 1970 por la empresa estadounidense Monsanto, bajo el nombre comercial Roundup. Desde ese momento su uso se generalizó en todo el mundo, pues la empresa consiguió posicionar su producto como uno de los más utilizados para la agricultura a gran escala.
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https://terceravia.mx/2022/12/que-es-el-glifosato-y-por-que-es-danino-un-explicador/
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