Fue
una bomba. Una prestigiosa revista publicó en septiembre de 2012 un
estudio del francés Gilles-Eric Séralini que relacionaba el consumo de
maíz transgénico con la formación de tumores. Un año después, la revista
que publicó el trabajo le exigió su retirada. Ese desacreditado trabajo
ha acentuado las suspicacias sobre las sentencias definitivas a favor o
en contra de la modificación genética de semillas. En España las voces
discrepantes se relacionan con ambientalistas mientras que los apoyos a
esta tecnología se ligan a científicos.La mexicana Elena Álvarez-Buylla
se sale de ese modelo. Y está orgullosa de ello. Doctora en genética
molecular y coordinadora del laboratorio de Genética Molecular del
Desarrollo de la Universidad Autónoma de México –y con 106 publicaciones
científicas a sus espaldas– no esconde su batalla personal contra estos
cultivos.
