Venden carne “transgénica”

Aunque el maíz transgénico está prohibido en muchos países por su efecto contaminante, en Tamaulipas se consumen derivados cárnicos de animales alimentados con estos granos, aseguró Eduardo Espronceda Galindo, presidente de la Federación de Propietarios Rurales de Tamaulipas (FPRT).

Explicó que en los Estados Unidos gran parte de los productores alimentan su ganado con este tipo de maíz, cuya carne luego es enviada a Tamaulipas.

Muchos de los productores agrícolas conocen las cualidades de ésta, pues mejora los rendimientos por hectárea, y está preparada para ser más fuerte en contra de plagas y enfermedades.

Sin embargo lo que se debería de valorar son los daños que este produce a la salud en un futuro, afirmó Espronceda Galindo.

Aun así la gente consume el maíz transgénico por la razón de que en el vecino país todas las siembras son de esta índole, particularmente el amarillo, que es utilizado para la engorda del ganado.
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