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martes, 6 de mayo de 2025

Voces de mujeres: sembrando resistencia al agronegocio

 

A pesar de ser casi la mitad de la fuerza de trabajo agrícola en el mundo, las mujeres poseen menos del 15% de las tierras de cultivo y se les paga casi 20% menos que a los hombres. Estas diferencias no son meramente estadísticas – son experiencias de vida que definen las luchas del día a día de las mujeres rurales. Las pequeñas productoras de alimentos enfrentan una dura realidad en la mayor parte del mundo, víctimas de barreras sistémicas que van desde el acceso a la tierra hasta políticas públicas, condiciones de trabajo y el derecho a tomar decisiones.

A medida que se expande el agronegocio, las prácticas agrícolas tradicionales se ven desplazadas cada vez más, agravando la vulnerabilidad de las comunidades rurales. Las mujeres, que ya están marginalizadas, son las que cargan con la peor parte del impacto de estos cambios. Son las que cuidan a sus familias y a las comunidades, se hacen cargo cuando los hombres migran para trabajar, y aseguran la sobrevivencia de las personas mayores y de las niñas y niños. Su bienestar no es solo un tema personal – es la base de la resiliencia rural.

Sin embargo, las luchas y aportes de las mujeres, así como los daños específicos que sufren a causa de la agricultura industrial a menudo quedan invisibilizados.

Como una forma de visibilizar estos temas, GRAIN comparte aquí los testimonios de mujeres de Asia del Sur, África y Latinoamérica. Desde las pilotas de drones del programa Namo Drone Didi a las campesinas agroecológicas de México y las lideresas de las comunidades despojadas en Uganda, estas mujeres revelan las diversas formas de adversidad con las que tienen que luchar y su resiliencia para reivindicar su papel como lideresas e innovadoras en sus comunidades.

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Más:

https://www.biodiversidadla.org/Recomendamos/Voces-de-mujeres-sembrando-resistencia-al-agronegocio

 

sábado, 14 de octubre de 2023

Mujeres de maíz: sabiduría ancestral contra una industria que enferma

Son ellas las que, desde sus cocinas, resguardan un legado ancestral para nutrir a sus familias y, desde el campo, resisten a prácticas industriales transgénicas que enferman la tierra y lo que produce. Son ellas las que conocen al maíz nativo, y saben convertirlo en tortilla y otros platillos, con base en técnicas tradicionales e intuitivas, como la nixtamalización, enriqueciendo su aporte nutrimental y desafiando modas culinarias. Son mujeres que conocen los beneficios de la dieta de la milpa, desde mucho antes que los organismos internacionales “la descubrieran” y recomendaran. Son mujeres de maíz, promoviendo justicia alimentaria en una de las ciudad más grandes del mundo

A pesar de su prisa por modernizarse y estandarizar sus alimentos con el resto del mundo, a la Ciudad de México aún le sobreviven cocinas con olores insuperables, los que evocan a leña y recuerdos de infancia. En esas cocinas hay un ingrediente que sigue siendo protagonista: el maíz, y se cocinan recetas que son herencia y guardan un vínculo con los territorios. 

Cocinar maíz es cosa seria. Hay que conocer qué necesita para crecer y en cuánto tiempo lo hará. Identificar su color y su olor para saber si ya está listo. Reconocer su capacidad de transformarse, esa suerte de alquimia dominada por mujeres que sólo con escuchar la olla pueden distinguir el punto exacto de cocción, o con ponerse un grano entre los dientes saben si se convertirá en tortillas o en algo más.

La sabiduría de estas mujeres ha resistido a decisiones políticas, acuerdos comerciales y modas culinarias que intentan borrar el legado que vive en sus manos y alimenta no sólo a sus familias, en una ciudad donde la cuarta parte de quienes la habitan enfrenta una condición de inseguridad alimentaria.

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Más:

https://www.ladobe.com.mx/2023/08/mujeres-de-maiz-sabiduria-ancestral-contra-una-industria-que-enferma/

 

martes, 21 de marzo de 2023

Mujeres del mundo contra transgénicos y glifosato

Las mujeres del campo han mantenido la cultura campesina protegiendo la diversidad agrícola y su máxima expresión en las cocinas del mundo. Las mujeres son la resistencia de la salud de las comunidades y de la propia tierra. Reproducimos en este espacio la declaración realizada el pasado 8 de marzo en una reunión internacional de mujeres ligadas a la producción de alimentos, la protección de la diversidad y las culturas, e incluimos la liga a un reporte reciente presentado en Europa sobre las alternativas al glifosato que los Estados Unidos y las corporaciones de agroquímicos reclaman que no existen.

No es de extrañar que esta reunión se de en la India y que una de sus convocantes sea Vandana Shiva, líder del movimiento pacifista para la protección de los bosques y de la tierra frente a la penetración de las corporaciones de agrotóxicos y las semillas transgénicas. Vandana Shiva ha expuesto cómo la introducción de los transgénicos en India, como el algodón, es una causa importante del fenómeno de suicidios masivos de agricultores en esa nación, al hacerlos dependientes de la compra de semillas y agroquímicos, alterando sus prácticas tradicionales.

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Más:

https://www.sinembargo.mx/15-03-2023/4336861

 

martes, 8 de marzo de 2016

8 de Marzo: Organización y lucha para conquistar nuestros derechos

Hoy en el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, La Vía Campesina hace un llamado de acción contra la violencia del capital en el mundo; esta violencia que no solamente se ejerce sobre las mujeres sino es parte de un contexto social de explotación y despojo,  donde las mujeres  campesinas, indígenas, negras, sin tierra, asalariadas agrícolas han sido históricamente oprimidas y perjudicadas en sus derechos legítimos.

La Vía Campesina resalta la importancia de la organización  y lucha como un espacio de liberación y toma de conciencia,  que garantiza la  participación política  de las mujeres como sujeto histórico, con el fin de  construir una sociedad de justicia, sin importar la etnia, género u la orientación sexual.
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Más:

sábado, 14 de marzo de 2015

Biodiversidad o transgénicos: el futuro de la alimentación en manos de las mujeres

 Por las Dras. Vandana Shiva y Mira Shiva, 11 de marzo de 2015

Mujeres por la Diversidad, Mahila Anna Swaraj, Iniciativa por la Salud, Equidad y Sociedad, Navdanya y Madres de Todo el Mundo. 

Las mujeres han sido a lo largo de la Historia las productoras primarias de alimentos y de la nutrición, pero hoy en día, la producción de alimentos ha escapado de nuestras manos y han sido sustituidos por productos tóxicos controlados por las grandes Corporaciones. La Agricultura Industrial y el Monocultivo nos ha traído alimentos de poca calidad, con poco sabor y escasamente nutritivos. Como resultado de todo ello, la India se enfrenta a una crisis alimentaria: uno de cada cuatro indios pasa hambre y sólo en 2011, a diabetes se cobró la vida de 1 millón de indios.

Ahora, las mismas Empresas que han creado la crisis prometen soluciones milagrosas: los transgénicos. El arroz dorado, un arroz transgénico, o el plátano transgénico, están siendo publicitados por las Corporaciones, bajo el manto de investigaciones académicas, como una solución para el hambre y la malnutrición en los países del Sur. Sin embargo, variedades de alimentos cultivados por la mujeres aportan mayor contenido de nutrientes que aquellos producidos por la Agricultura Industrial. El arroz dorado tiene un 350% menos de contenido en vitamina A que la alternativa que las mujeres vienen ofreciendo. Los plátanos transgénicos, de los que se dice que tienen un alto contenido en hierro, tienen un 3000% menos de hierro que la cúrcuma y un 2000% menos hierro que el amchur (mango molido). A parte de tener menos nutrientes, los transgénicos forman parte de un sistema de agricultura industrial que está destruyendo el planeta, agotando las fuentes de agua, aumentando la cantidad de gases de efecto invernadero, y llevando a los agricultores a contraer grandes deudas y al suicido, en parte por su dependencia de los productos químicos usados en este tipo de agricultura. Además, estos monocultivos industriales en manos de las Corporaciones, están destruyendo la biodiversidad y se está perdiendo el acceso a aquellos sistemas alimentarios que nos han sostenido durante milenios. Cuando nos percatamos de la gran cantidad de patentes que se han registrado, queda muy claro que los únicos beneficiarios son estas empresas, cuya finalidad es el lucro, no algo creado para la gente.

En este Día Internacional de la Mujer, realizamos un llamamiento a todas las mujeres del mundo, a aquellas que cultivan y dan los alimentos, a unirse y reclamar el derecho a mantener nuestros conocimientos, nuestra agricultura y nuestros alimentos; a exponer las mentiras de la Industria de los transgénicos, rechazando las falsas promesas del arroz dorado y los plátanos transgénicos y reclamando un planeta en el que puedan habitar todos los seres vivos.

Emergencia nutricional en la India
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Más:
https://noticiasdeabajo.wordpress.com/2015/03/12/biodiversidad-o-transgenicos-el-futuro-de-la-alimentacion-en-manos-de-las-mujeres/

domingo, 1 de diciembre de 2013

Rincón (DC) participa en tribunal ético que aborda impacto de transgénicos en mujeres

Con la presencia de la senadora Ximena Rincón, se realizó el quinto Tribunal Ético organizado por la Asociación Nacional de Mujeres Rurales e Indígenas (Anamuri), instancia de debate sobre el impacto de multinacionales como Monsanto en la vida de mujeres campesinas e indígenas y trabajadoras agrícolas por el uso de semillas transgénicas y agrotóxicos.

La instancia, que se enmarca en el Día de la No Violencia hacia las Mujeres, contó con testimonios de distintas asalariados y productoras de la agroexportación que relataron temas como el aumento de casos de cáncer en sectores rurales, acusan, a causa de los transgénicos o el daño que produce el exceso de plaguicidas.