Sellos que informen si alimentos son
transgénicos, recuperar recetas de las abuelas para tener alimentos
saludables durante el invierno y fomentar una mayor disponibilidad de
frutas y verduras, fueron algunos de los planteamientos que se
realizaron en el Diálogo Ciudadano de Política Nacional de Alimentación y
Nutrición, organizado por la Seremi de Salud en Coyhaique.
“Conversar en este diálogo sobre
alimentación, sobre lo que es nuestra nutrición y poder llevar a cabo
una política nacional de nutrición en el país”, fue lo destacado por
Ana María Navarrete, Seremi de Salud Aysén, al término de esta actividad
que contó con una amplia y diversa convocatoria, como estudiantes,
dirigentes sociales, nutricionistas, productores y emprendedores, entre
otros.
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