La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria cree que el glifosato «no es preocupante» en su última evaluación recién publicada.
La naturaleza preocupa
El glifosato es un herbicida no selectivo. Eso quiere decir que mata no solo las mal llamadas «malas hierbas», sino a todas las plantas que toca, así como algas, bacterias y hongos. Es decir, tiene un impacto inaceptable en la biodiversidad y en los ecosistemas. Algo tan reconocido que el propio Parlamento Europeo así lo señaló en 2016.
Por otro lado, hasta la Agencia Europea de Sustancias Químicas clasifica al ingrediente del RoundUp como muy tóxico para los organismos acuáticos. Algo vital ya que el glifosato contamina las aguas superficiales y subterráneas peninsulares con concentraciones hasta miles de veces superiores a las permitidas.
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