El movimiento de jardines urbanos está
cobrando fuerza en diferentes países del mundo, con lo cual más y más
personas están construyendo una nueva conciencia alimentaria y
ambiental: los niños, por ejemplo, comienzan a ver que la comida no es
solamente algo que uno va y compra, sino que se produce, viene del
trabajo y nos aporta sus deliciosas propiedades.
Sin embargo, el entusiasmo del movimiento por jardines urbanos podría verse opacado por un nombre demasiado conocido: Monsanto.
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