El etiquetado es obligatorio en los productos que contengan OMG en una proporción superior al 0,9 % de sus ingredientes
Los organismos modificados genéticamente (OMG) están regulados en la Unión Europea mediante un sistema de etiquetado y trazabilidad que permite un control exhaustivo a lo largo de toda la cadena de suministro. Este sistema garantiza la seguridad de los productos y ofrece a los consumidores la información necesaria para tomar decisiones informadas sobre su compra. Para ello, el etiquetado es obligatorio en todos aquellos productos que contengan OMG en una proporción superior al 0,9 % de sus ingredientes, siempre que su presencia no sea accidental o inevitable desde un punto de vista técnico. En el caso de los alimentos y piensos envasados, la lista de ingredientes debe indicar claramente que el producto ha sido “modificado genéticamente” o “producido a partir de [nombre del organismo] modificado genéticamente”.
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