El
gigante estadounidense de materias primas, cedió ante las tendencias de
los consumidores y ahora ofrece sus primeros productos con sello de
aprobación del principal verificador de ingredientes libres de
bioingeniería.
Cargill, un gigante estadounidense de materias primas, cedió ante las
tendencias de los consumidores y ahora ofrece sus primeros productos
con sello de aprobación del principal verificador norteamericano de
ingredientes libres de bioingeniería.
El conglomerado
agroindustrial maneja anualmente millones de toneladas de cultivos, como
maíz y soja, que normalmente se siembran de cepas transgénicas.
Pero también está lidiando con los gustos cambiantes, incluyendo la
creciente desconfianza hacia los productos genéticamente modificados.
La semana pasada Cargill contó que por primera vez recibió la
verificación de Non-GMO Project, una organización sin fines de lucro de
etiquetado voluntario, para tres de sus ingredientes para alimentos. La
aprobación implica que las compañías de alimentos envasados que son
clientes de Cargill pueden agregar en el paquete de sus productos el
reconocido logo de la mariposa que pertenece al proyecto.
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Más:
http://www.agritotal.com/nota/23679-cargill-lanza-productos-sin-transgenicos/
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