Trigo genéticamente modificado, no autorizado para su producción
comercial en Canadá, fue descubierto en una granja del país el año
pasado, según reveló la
Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en
inglés) esta semana. Ninguno de los granos de ese "sitio aislado"
ingresó al sistema comercial y el descubrimiento no representa un riesgo
para la seguridad alimentaria, de acuerdo con las autoridades.
Aún así, el organismo reconoció que no sabe ni cuándo ni por qué estas plantas comenzaron a crecer allí.
"No podemos especular sobre cómo apareció", declaró David Bailey,
director de división de producción vegetal de la CFIA, citado por CBC. "Lo que podemos decir con confianza es que no ha salido de esa ubicación", afirmó.
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