(ENTRAVISION).- La cadena de comida rápida mexicana Chipotle ofrecerán a sus clientes comida libre de transgénicos, siendo la primera ocasión en que una importante cadena de restaurantes adoptara esta medida.
A partir de este lunes, las tortillas, salsas, adobos y demás ingredientes que sirve este restaurante, serán carentes en ingredientes modificados genéticamente, según informa el The New York Times.
Desde hace años, Chipotle trabaja para convertirse en un restaurante libre de transgénicos y su visión es cambiar la forma de pensar acerca de la comida rápida,
además de acercar consumidores, pues el hecho de que la comida se sirva
rápido no significa que deba ser preparada con ingredientes baratos y
procesados con conservadores.
En 2013, la compañía se convirtió en la primera cadena de
restaurantes en revelar todos los ingredientes que contienen en su menú.
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http://www.kpmrtv.com/2015/04/27/chipotle-primer-cadena-de-comida-rapida-libre-de-transgenicos/
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