Charla/coloquio sobre los riesgos de los transgénicos por Blanca Ruibal (Amigos de la Tierra)
Organizado por el grupo de consumo El Ajo Feliz de Las Matas.
Lugar: Centro Cívico de Las Matas
Los transgénicos se obtienen mediante la ingeniería genética que
permite crear plantas, animales y microorganismos manipulando sus genes.
Esta tecnología no es una simple extensión de la agricultura
tradicional al permitir franquear las barreras entre especies, crea
seres vivos que no podrían obtenerse en la naturaleza o con las técnicas
tradicionales de mejora genética. Además, los conocimientos científicos
actuales no son suficientes para predecir la evolución e interacción
con los otros seres vivos de estos organismos una vez liberados al medio ambiente.
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