Un estudio ha detectado que las 14 marcas de cerveza más populares en
Alemania contienen restos del herbicida glifosato, probablemente
cancerígeno, aunque en cantidades que no se consideran de riesgo.
El estudio del Instituto Medioambiental de Múnich publicado este jueves denuncia que en las marcas analizadas -entre las que se encuentran Beck's, Paulaner o Franziskaner- se han registrado valores de glifosato de entre 0,46 y 29,74 microgramos por litro.
La
cantidad más elevada es 300 veces superior al máximo de 0,1 microgramos
establecido para el agua potable (no hay un límite para la cerveza),
pero los expertos coinciden en señalar que harían falta cantidades
ingentes de cerveza al día para alcanzar un nivel de riesgo.
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Más:
http://www.huffingtonpost.es/2016/02/25/cerveza-herbicida_n_9318298.html
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