El maíz transgénico y los agroquímicos como el glifosato afectan la salud humana, pero han sido minimizados y hasta bloqueados por los grandes corporativos agroindustriales, denunciaron especialistas en México.
La directora para América Latina del Grupo de Acción sobre Erosión, Tecnología y Concentración (Grupo ETC), Silvia Ribeiro, alertó que las corporaciones presentan sus propios estudios bajo parámetros que no son suficientes para establecer si provocan o no afectaciones a la salud.
Sin embargo, expresó, en la última década, científicos y organismos internacionales han presentado investigaciones sobre las afectaciones, y el caso más evidente es la que hizo el profesor Gilles-Eric Séralini, publicada en 2012 en la revista Food and Chemical Toxicology, la cual concluye que el herbicida Roundup y un maíz transgénico, ambos propiedad de Monsanto, provocaban tumores y enfermedades.
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