El primer salmón transgénico del mundo ya está listo para llegar a la mesa, por lo menos para los consumidores de Estados Unidos. La polémica ambiental también está servida.
Después de siete años de estudios y consultas, la
Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos
(FDA, por las siglas en inglés) ha comunicado en una nota oficial
del 19 de noviembre que el salmón creado y producido por la empresa AquaBounty podrá ser comercializado y consumido en este país sin ningún tipo de limitación ni restricción.
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Maás:
http://www.lavanguardia.com/natural/20151119/30270701109/aquadvantage-ogm-organismos-modificados-geneticamente-legalizacion-del-consumo-salmon-transgenico.html
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