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En un documento conjunto[1], organizaciones de Asia, África y América Latina afirman que el trigo transgénico HB4 de la empresa Bioceres no ha sido sometido a pruebas de seguridad y es menos productivo que el trigo convencional. Esta historia es reportada por el periodista argentino Darío Aranda en un artículo en español en la publicación Página12. El siguiente informe se basa en gran medida en el artículo de Aranda.
Las organizaciones, de América Latina, África y Asia, denunciaron los efectos nocivos del trigo transgénico, que ya se consume en Argentina y amenaza con llegar a otros países. En un detallado documento de 14 páginas, movimientos sociales, campesinos y pueblos indígenas solicitaron la intervención de relatores especiales de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) por los riesgos para los alimentos, la salud y el medio ambiente que representa el transgénico producido por la empresa Bioceres. Afirmaron que no hay estudios independientes que confirmen su seguridad, denunciaron el peligroso herbicida glufosinato de amonio, que está diseñado para tolerar, y afirmaron que el trigo transgénico es menos productivo que el trigo convencional.
"No al trigo transgénico. Alianza global busca la intervención de la ONU contra el cultivo de trigo transgénico HB4", es el título del artículo de la organización internacional GRAIN , que denuncia la forma inusual –e irregular– en que el trigo transgénico ha sido aprobado en Argentina, Brasil y Paraguay – sobre la base de supuestos estudios de la empresa que lo comercializa, y con documentación confidencial.
Sin estudios confiables
Entre otros aspectos fundamentales, las organizaciones señalan que la población de Argentina está siendo alimentada con harina que contiene un OGM que carece de estudios sanitarios y, además, está contaminada con el agrotóxico glufosinato de amonio (más letal que el conocido glifosato y prohibido en la Unión Europea).
“La aprobación del trigo HB4 ha causado mucha preocupación en un amplio sector de la sociedad, porque su siembra y consumo violará derechos humanos, como el derecho a la vida, a la salud, a una alimentación adecuada y a la soberanía alimentaria, a una vida equilibrada y a la contaminación. medio ambiente libre, al acceso a la tierra y al territorio, al derecho a la autodeterminación de los pueblos y comunidades locales", dice el documento, dirigido a siete relatores especiales de la ONU.
En consecuencia, solicita que insten a los gobiernos de Argentina, Brasil y Paraguay a suspender las autorizaciones para el cultivo de trigo transgénico HB4. Los destinatarios son Marcos Orellana (Relator sobre Sustancias Tóxicas y Derechos Humanos), David Boyd (Derechos Humanos y Medio Ambiente), Michael Fakhri (Derecho a la Alimentación), Pedro Arrojo-Agudo (Derecho al Agua Potable), Olivier De Schutter (Pobreza Extrema y Derechos Humanos), Francisco Cali Tzay (Derechos de los Pueblos Indígenas) y Tlaleng Mofokeng (Derecho a la Salud).
derecho a la alimentación
El trigo transgénico fue desarrollado y comercializado por la empresa argentina Bioceres-Indear, donde tuvo un papel clave la científica del Conicet y la Universidad del Litoral Raquel Chan. La Comisión Nacional de Biotecnología de Argentina (integrada exclusivamente por promotores del agronegocio, incluidos directivos de multinacionales) dio el visto bueno en 2018, a puerta cerrada y sin publicar los estudios en ninguna revista científica. La aprobación definitiva llegó en mayo de 2022, cuando Julián Domínguez (entonces ministro de Agricultura) dio luz verde al pedido de Bioceres-Indear (la firma administrativa la aportó Luis Contigiani).
En marzo de 2023, la empresa Bioceres-Indear informó que 25 molinos ya estaban mezclando trigo transgénico con trigo convencional para su distribución gratuita. Este es un hecho de trascendencia mundial: por primera vez el trigo genéticamente modificado está en alimentos de consumo masivo (pan, pizzas, empanadas, fideos y todos los usos de la harina). Y, lo que es más grave, la población no tiene forma de identificar si está consumiendo un producto transgénico o no: en Argentina no existe el etiquetado de transgénicos.
Elizabeth Bravo, miembro de la organización Acción Ecológica de Ecuador y una de las impulsoras del documento dirigido a Naciones Unidas, recordó que Argentina es un país exportador de trigo y destacó el riesgo para la población ecuatoriana: "El trigo es fundamental en la dieta de "Los ecuatorianos, como lo es para muchos otros pueblos en el mundo, porque está presente desde el desayuno hasta la cena. Sería terrible que empezáramos a comer trigo que es genéticamente modificado y además tiene importantes residuos de pesticidas como el glufosinato de amonio".
Una brecha tecnológica
Leonardo Melgarejo es miembro del Movimiento Ciencia Ciudadana de Brasil y miembro de la Uccsnal (Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad y la Naturaleza de América Latina). Destacó la enorme gravedad del hecho de que no haya habido una evaluación científica del impacto del trigo transgénico en la salud de la población. "Este OGM se ha convertido en un problema internacional, por eso esta acción conjunta ha sido llevada a cabo por organizaciones de tres continentes. Este trigo contamina los alimentos básicos de la población y sin duda contribuirá al acaparamiento de tierras en manos de unos pocos, y al impacto en el agua, la vida campesina y los pueblos indígenas", afirmó.
Fernando Frank, investigador argentino, agrónomo y miembro de la Uccsnal, señaló un tema central que expone el revuelo corporativo y mediático sobre el trigo Bioceres. "El trigo HB4 es un fracaso de producción. Es un escándalo porque, además de los impactos negativos en la salud y la alimentación, están vendiendo una tecnología que promete producir más pero en realidad produce menos, como lo confirman los datos certificados por el Estado. ", dijo franco.
Frank y Melgarejo son dos de los autores de la publicación científica " Controversia por el pan nuestro día de cada día ", publicada a finales del año pasado, que confirma que el trigo transgénico es menos productivo que el trigo convencional. Firmado por los investigadores Gabriel Bianconi Fernandes y Rubens Onofre Nodari, el trabajo, con tablas y cifras del Ministerio de Agricultura argentino, muestra que el trigo transgénico es menos productivo que su variante convencional. "Los rendimientos (del trigo transgénico) fueron significativamente inferiores a la media del trigo en el país. La conclusión es que el mayor rendimiento de la variedad HB4, principal ventaja anunciada por Bioceres, no ha sido demostrado en el campo", confirma el estudio científico.
Como señala el documento conjunto de las organizaciones , datos del Ministerio de Agricultura argentino muestran que en la temporada 2021/2022 los rendimientos del HB4 fueron muy bajos: 2,42 toneladas por hectárea, un 17% menos que el promedio.
Aranda informa que en 2020, más de mil científicos vinculados al principal organismo argentino de investigación, Conicet, y 30 universidades públicas de Argentina condenaron la aprobación del trigo HB4 y advirtieron sobre los riesgos para la salud de la población e incluso para la producción agrícola y los derechos humanos. . "Esta autorización hace referencia a un modelo de agronegocio que ha demostrado ser perjudicial en términos ambientales y sociales, es la principal causa de pérdida de biodiversidad, no resuelve los problemas alimentarios y amenaza aún más la salud de nuestro pueblo al amenazar la seguridad y soberanía alimentaria". Comenzó la misiva, dirigida al Gobierno nacional y a las autoridades del Conicet.
Notas
1. El documento está disponible en español , portugués e inglés.
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De (en inglés):
Organisations around the world warn of GM wheat risks and low yields
https://gmwatch.org/en/106-news/latest-news/20389
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