miércoles, 13 de marzo de 2024

Ya podía dedicarse la Universidad a cosas más positivas que beneficieasen a la gente en lugar de a empresas irresponsables.

La Universidad Estatal de Washington introduce ganado modificado genéticamente en la alimentación humana

La Universidad Estatal de Washington (WSU por sus siglas en inglés) ha recibido la autorización de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE.UU. para que cerdos modificados genéticamente entren en la cadena alimentaria para el consumo humano, en este caso en forma de salchichas al estilo alemán.

"Es importante que una universidad siente precedente para introducir estos animales en el suministro de alimentos", afirma Jon Oatley, profesor de la Facultad de Biociencias Moleculares de la Facultad de Veterinaria de la WSU. 

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