La matanza es lenta y abarca casi al 90% de la población. Nos matan a
través de bebidas, alimentos procesados, frutas, cosméticos y por el
agua. En el mundo se usan más de 116.000 sustancias que nos provocan
enfermedades como alergias y cáncer, con la venia de las autoridades de
salud. Muchas de dichas sustancias han sido prohibidas por su toxicidad,
pero se usan libremente en nuestras naciones en vías de desarrollo con
la complicidad de funcionarios corruptos vende-patria que solo les
interesa el dinero.
Lamentablemente hemos caído en la trampa…Las
gigantescas campañas de publicidad de las transnacionales de alimentos
rápidos y procesados han menoscabado nuestra soberanía alimentaria
porque a través de los medios nos dicen qué comer y a qué hora debemos
hacerlo. Hasta nuestra comida típica es ofertada en varias
presentaciones que van directo al calentador. Si vamos por este camino,
en pocos años habremos olvidado nuestros conocimientos gastronómicos
ancestrales.
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