Oaxaca.-
Académicos, universitarios y asociaciones encabezados por el pintor
Francisco Toledo marcharán mañana en defensa del maíz nativo, esto como
parte de las acciones emprendida contra los transgénicos, las cuales se
realizaran a nivel mundial.
Asimismo como parte de acciones de defensa del maíz nativo, realizan hoy exposiciones de la importancia de este grano.
"El maíz es nuestro origen, es lo que
comemos, porque con ella nace una variedad de plantas como es el
quelite, las guías", señalaron jóvenes defensores del maíz nativo.
Como parte del carnal del maíz que se
realiza a nivel nacional, jóvenes de la Universidad Autónoma Benito
Juárez de Oaxaca realizan una exposición en la biblioteca pública de
Oaxaca.
Sobre el andador turístico han colocado
la escultura de una milpa y los platillos representativos que de esta
derivan y que se encuentran vigentes en las ocho regiones.
Afirman que hay indicios que desde hace 4
mil 500 a 7 mil años se encontraron los primeros vestigios del maíz por
lo que se considera Oaxaca Cuna de este grano.
Los beneficios que aporta son proteínas
las fibras por lo que llamaron a conservarla y evitar la entrada de los
transgénicos que lleva a destruir la tierra.
El maíz transgénico tiene abarcado13 estados de la república, como es el caso de Nayarit, Chihuahua, Sonora, Chiapas.
Entre las empresas se encuentra Monsanto, Dow, Agroscenses, Syngenta Agro, entre otros.
De:
http://www.nssoaxaca.com/ciudad/24-general/86745-jornada-mundial-contra-el-maiz-transgenico-en-oaxaca-marcharan-en-defensa-del-maiz-nativo
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