Este mes, la Junta Departamental de Montevideo aprobó finalmente el
decreto que regula el etiquetado de alimentos transgénicos. Se han
aprobado normativas similares, aún pendientes de implementación, en
Paysandú, Maldonado y Lavalleja, pero no hay una regulación única a
nivel nacional.
En diciembre del año pasado, el Partido Nacional presentó en la
Comisión de Medio Ambiente de la Cámara de Senadores un proyecto de ley
para regular esta materia. La iniciativa dispone que se entenderá por
alimentos genéticamente modificados “aquellos productos derivados en
forma total o parcial de organismos genéticamente modificados (vegetales
o animales, excluyendo a los microorganismos), independientemente de
que la alteración molecular o celular de tales organismos sea detectable
o no”. Establece que todo alimento que contenga organismos
genéticamente modificados o que hubiera sido producido a partir de
organismos genéticamente modificados que superen el 1% de material
genéticamente modificado respecto del organismo considerado, deberán
estar identificados con “etiqueta u otra forma de identificación que por
el tipo de producto haga imposible la identificación por intermedio de
la primera”.
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Más:
https://ladiaria.com.uy/articulo/2017/12/informe-tecnico-del-parlamento-concluye-que-se-puede-legislar-sobre-etiquetado-de-transgenicos-a-nivel-nacional/
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