La industria aplica paulatinamente el etiquetado de los transgénicos

Algunos chicles, papas fritas o galletas que se compran en tiendas y supermercados tienen ahora una etiqueta con fondo blanco y letras negras como una señal de alerta: transgénico. Atrás, y con mayúsculas, se destaca el ingrediente que fue modificado genéticamente. Esa etiqueta debe colocarse en el Ecuador si un producto supera el 0,9% de contenido transgénico. El porcentaje es el mismo que recomiendan organismos internacionales como la FAO o la Unión Europea y que rige en otros países.

Este contenido ha sido publicado originalmente por Diario EL COMERCIO en la siguiente dirección: http://www.elcomercio.com/tendencias/transgenicos-alimentacion-etiquetado-ecuador-alimentos.html.
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