Las viejas falsas promesas de los nuevos OMG
Los nuevos OMG son laureados como la panacea de la biología molecular: Una herramienta que nos permite escribir en un lenguaje que no estamos ni siquiera cerca de entender. Los defensores de las Nuevas Técnicas Genómicas (NTG) nos quieren convencer de que estos productos son seguros y que nos ayudarán a llegar a la tan añorada “sostenibilidad”. Pero, ¿son verdaderamente necesarias para la “sostenibilidad” mostazas que no sepan a mostaza? Es más que evidente, que quien hoy en día defiende la utilización de estas tecnologías sin límites lo hace con una visión puramente económica.
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