Productores
filipinos de arroz denuncian que el patrimonio nacional como las
Terrazas de Arroz de Ifugao, de 2.000 años, están en peligro por la
inminente presencia de transgénicos. Crédito: Cortesía Diana Mendoza.
MANILA, Nov 27 2014 (IPS)
Jon Sarmiento vive en la provincia de Cavite, al sur de la capital de Filipinas, donde planta varias frutas y verduras. Pero su principal cultivo, el arroz, está en peligro. Según este agricultor, el “arroz dorado” transgénico, aprobado por el gobierno, contiene beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, pero puede arruinarle la vida.