Después
de 20 años se descubren más elementos que determinan los riegos a la
salud de los alimentos modificados genéticamente como lo revela este
estudio publicado recientemente en NEW SCIENCE DEL 21 ENERO 2013 , las consecuencia a largo plazo no la sabemos todavía.
¿Cómo debería una agencia reguladora anunciar que han descubierto algo potencialmente muy importante acerca de la seguridad de los productos que han venido aprobando desde hace más de veinte años?
En el curso de análisis para identificar posibles alergenos en los cultivos transgénicos, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
ha descubierto tardíamente que la secuencia genética más común
normativo en comercial de OMG también codifica un fragmento
significativo de un gen viral (Podevin y du Jardin 2012) . Este
hallazgo tiene implicaciones serias para la biotecnología agrícola y su
regulación, pero posiblemente los aún mayores para los consumidores y
los agricultores. Esto es porque hay indicios claros de que este gen
viral (llamado Gene VI) pueden no ser seguros para el consumo
humano. También puede perturbar el funcionamiento normal de los
cultivos, incluyendo su resistencia natural de las plagas.
